Шеф-повар

Набиев Казахстан, Астана, улица Гейдара Алиева, 16 2026-02-26 11:31:34

Описание

Обязанности:
  • Контроль качества продукции и соблюдение стандартов кухни;
  • управление персоналом, обучение и развитие команды;
  • контроль технологических карт, себестоимости и выхода блюд;
  • организация бесперебойной работы;
  • проведение дегустаций и внедрение сезонных обновлений меню;
  • составление заявок на продукты и учет расходных материалов.
Требования:
  • уверенное знание кулинарных техник;
  • опыт работы шеф-поваром в ресторанах премиум-сегмента;
  • работа с разными типами кухонь;
  • умение работать по технологическим картам, фирменным рецептам;
  • составлять калькуляцию блюд;
  • готовность выполнять свои обязанности, соблюдать стандарты и требования;
  • внимательность к деталям и поддержание порядка;
  • умение выстраивать эффективную работу команды.
Условия:
  • достойный уровень заработной платы, обговаривается при собеседовании;
  • дружный коллектив;
  • бесплатное питание и униформа.

Похожие вакансии

  • Junior Sous-Chef Pastry/Младший Су-шеф (кондитерский цех)

    ТМ Hilton Astana Казахстан, Астана, улица Гейдара Алиева, 14 14 дней назад
    ... қа бөлімдермен өзара әрекеттеседі; Шеф-кондитер болмаған жағдайда ... на работу талантливого Младшего Су-шефа кондитерского цеха с опытом работы, ... и оформления блюд; В отсутствие шеф-кондитера су-шеф берет на себя его обязанности, ...
    astana.hh.kz
  • Старший Повар в банкетный отдел/Chef de Partie

    ТМ Hilton Astana Казахстан, Астана, улица Гейдара Алиева, 14 14 дней назад
    ... международной компании. Чем занимается Старший Повар Chef de Partie в отеле?: ... предложения по улучшению работы Обучение поваров-универсалов стандартам нашего отеля Контроль ...
    astana.hh.kz
  • Ночной Повар-универсал

    ТМ Hilton Astana Казахстан, Астана, улица Гейдара Алиева, 14 14 дней назад
    ... в международной компании. Чем занимается ПОВАР-УНИВЕРСАЛ в отеле?: Готовит все ...
    astana.hh.kz
  • Повар холодного цеха банкетного отдела

    ТМ Hilton Astana Казахстан, Астана, улица Гейдара Алиева, 14 14 дней назад
    ... в международной компании. Чем занимается ПОВАР-УНИВЕРСАЛ в отеле?: Готовит и ...
    astana.hh.kz
  • Младший кондитер (Commis Chef)

    ТМ Hilton Astana Казахстан, Астана, улица Гейдара Алиева, 14 10 дней назад
    ... приглашает на работу заинтересованных помощников поваров в дневную смену с графиком ... простых кулинарных задач под руководством шеф-повара или повара; Сбор и подача блюд, помощь ...
    astana.hh.kz
  • Су-шеф

    от 375000 KZT
    Набиев Казахстан, Астана, улица Гейдара Алиева, 16 день назад
    Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам; соблюдение санитарных норм; контроль качества продуктов и сырья; поддержание чистоты на рабочем месте; составление заявок на продукты и учет расходных материалов. Требования: уверенное знание ...
    astana.hh.kz
  • Повар-универсал

    от 400000 до 500000 KZT
    Атри Казахстан, Астана, улица Гейдара Алиева, 10/1 3 дня назад
    Обязанности: составление меню введение новых блюд составлять список закупа отдавать блюда по калькуляции следить за заготовками Требования: чистоплотность ответственность пунктуальность
    astana.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар
  • Размещено: 2026-02-26 11:31:34
  • Город Казахстан, Астана, улица Гейдара Алиева, 16
  • Зарплата:
  • Компания: Набиев