Приготовление тандырной самсы (курица, говядина, баранина, казы), со временем добавим новые позиции;
Замес теста и подготовка начинки;
Контроль веса и качества продукции;
Соблюдение санитарных норм;
Контроль остатков сырья;
Поддержание чистоты рабочего места;
Соблюдение технологии и скорости отдачи.
Опыт работы с тандыром обязателен;
Умение работать быстро и аккуратно;
Ответственность и дисциплина;
Чистоплотность;
Желание зарабатывать.
💰 Условия: Оклад+KPI:
1️⃣ План продаж по количеству самсы в день
150 шт/день — минимальный план
200 шт/день — стандарт
250 шт/день — высокий результат
2️⃣ Дополнительный бонус:
За отсутствие списаний и потерь
За соблюдение веса продукции
За чистоту и отсутствие замечаний
Средний доход Повара:
300 000 – 500 000 тг