​​

Основной функцией линейного технолога является обеспечение стабильного, качественного и эффективного технологического процесса на производственной линии в соответствии с утверждёнными стандартами, регламентами и рецептурами.

Контроль технологического процесса:

• Ежедневно контролировать корректность технологических параметров в процессе производства.
• Обеспечивать выпуск продукции в соответствии с утверждёнными рецептурами, технологическими картами и стандартами качества.
• Контролировать соблюдение технологической дисциплины на производственной линии.
• Осуществлять ежедневный контроль объёмов произведённой продукции и вести соответствующую отчётность.

Устранение отклонений и работа с качеством:

• Оперативно выявлять технологические отклонения и несоответствия в процессе производства.
• Участвовать в устранении технологических несоответствий совместно с менеджером по качеству и начальником смены.
• Участвовать в анализе причин брака и разработке корректирующих и предупреждающих мероприятий.

Взаимодействие и коммуникация:

• Информировать техническую службу о возникающих в производстве технических проблемах.
• Информировать команду развития о выявленных системных технологических несоответствиях.
• Взаимодействовать с производственным персоналом, предоставлять технологические инструкции и консультации.

Развитие и улучшение процессов:

• Участвовать в запуске, настройке и оптимизации производственных линий.
• Принимать участие в стандартизации продукции и производственных процессов совместно с менеджером проекта по развитию.
• Участвовать во внедрении новых продуктов, технологий и улучшении существующих процессов.

Отчётность и анализ:

• Вести технологическую документацию и производственные журналы.
• Проводить еженедельный отчёт перед руководителем производства и командой развития по системным дефектам и отклонениям в произведённой продукции.

Соблюдение требований:

• Контролировать соблюдение санитарных норм, требований охраны труда и техники безопасности на производственной линии.
• Сотрудничать с лабораторией и отделом качества по вопросам контроля сырья и готовой продукции.
• Права

Линейный технолог имеет право:

• Вносить предложения по улучшению технологических процессов и повышению эффективности производства.
• Требовать от производственного персонала соблюдения технологической дисциплины.
• Приостанавливать производственный процесс в случае выявления критических технологических нарушений (в рамках своих полномочий).
• Запрашивать необходимую информацию и документацию, связанную с технологическим процессом.

Ответственность

Линейный технолог несёт ответственность за:

• Соблюдение технологических режимов и параметров производства.
• Качество продукции, выпускаемой на закреплённой производственной линии.
• Своевременное выявление и информирование руководства о технологических рисках и отклонениях.
• Соблюдение требований охраны труда, техники безопасности и санитарных норм.

Квалификационные требования

• Высшее или среднее специальное образование (технологическое, инженерное).
• Опыт работы на производстве (желательно в аналогичной или смежной сфере).
• Знание технологических процессов, производственного оборудования и стандартов качества.
• Умение работать с технической и технологической документацией
• Условия работы:
• Полный соц, пакет;
• Стабильная заработная плата ;
• Питание и развозка от кампании