Купажист безалкогольных напитков

F&B Int. Казахстан, Шымкент, 226-й квартал 2026-02-12 06:22:13
Откликнуться на shymkent.hh.kz

Описание

Обязанности:

  • Приготовление купажей согласно утверждённым рецептурам

  • Дозирование и смешивание ингредиентов (сиропы, ароматизаторы, сахарные растворы, концентраты и др.)

  • Контроль соблюдения технологических параметров (Brix, pH, температура, пропорции)

  • Подготовка сиропов и купажных растворов к розливу

  • Контроль качества купажа перед подачей на линию розлива

  • Ведение производственной документации и учёт расхода сырья

  • Контроль чистоты оборудования и санитарного состояния участка

  • Участие в запуске новых рецептур

  • Соблюдение требований HACCP, санитарных норм и техники безопасности​​​​​​​

Требования:

  • Опыт работы купажистом или оператором сиропного участка от 1–3 лет

  • Опыт работы на производстве безалкогольных напитков

  • Знание технологического процесса приготовления напитков

  • Понимание показателей Brix, pH и их контроля

Образование:

  • Среднее специальное или высшее (пищевая технология, химия — преимущество)

Профессиональные навыки:

  • Навыки точного дозирования и работы с рецептурами

  • Опыт работы с сиропными станциями, смесительными установками

  • Ответственное отношение к соблюдению рецептур

  • Ведение производственной документации

Личные качества:

  • Внимательность и аккуратность

  • Ответственность

  • Дисциплинированность

  • Готовность к сменному графику

Условия:

  • Официальное трудоустройство

  • Стабильную заработную плату

  • Работу на современном производстве

  • Возможность профессионального роста

Откликнуться на shymkent.hh.kz

Похожие вакансии

  • Лаборант (производство безалкогольных напитков)

    F&B Int. Казахстан, Шымкент, 226-й квартал 6 дней назад
    ... воды, сиропов, купажей и готовых напитков Проведение физико-химических анализов (pH, ... лет Практический опыт лабораторного контроля безалкогольных напитков или воды Знание методов физико- ...
    shymkent.hh.kz

  • Бармен

    от 350000 до 400000 KZT
    Қыдырбаев Қ.Ғ Казахстан, Шымкент 10 дней назад
    ... Ты любишь общение, умеешь удивлять напитками и хочешь работать в команде ... задачи: Приготовление классических и авторских напитков по барной карте поддержание дружелюбной ... 1 года Знание техники приготовления напитков, умение работать с кофемашиной и ...
    shymkent.hh.kz

  • Технолог (производство безалкогольных напитков)

    от 300000 до 400000 KZT
    Юникс Казахстан, Шымкент, Каратауский район, 8 4 дня назад
    Обязанности: Опыт работы: От 1-3 лет и более, в зависимости от уровня должности (техноло контроль качества сырья и готовой продукции разработка документации соблюдение технологических норм (ХАССП) Требования: знание нормативной базы, оборудования знание ...
    shymkent.hh.kz

  • SMM-Менеджер / Маркетолог

    Агро Нур Азия Казахстан, Шымкент, квартал 2-я Зелёная Балка, 2-я Зелёная Балка улица 10 дней назад
    ... опытом в индустрии по производству безалкогольных напитков. Программа адаптации и ввод в ...
    shymkent.hh.kz

  • Главный бухгалтер в дистрибьюторскую компанию

    от 600000 KZT
    Auto Logistics Product Казахстан, Шымкент 12 дней назад
    ... в дистрибьюторскую компанию, специализирующуюся на безалкогольных напитках
    shymkent.hh.kz

  • Бухгалтер на первичную документацию

    до 280000 KZT
    Азамат Казахстан, Шымкент, улица Алдиярова, 38/3 16 дней назад
    ... сфере оптовых продаж алкогольных и безалкогольных напитков, приглашает в свою команду бухгалтера ...
    shymkent.hh.kz

  • Помощник продавца-кассира в мини-маркет "БАРИК"

    от 250000 до 330000 KZT
    SD Trade In Казахстан, Шымкент, улица Байырбека Садыкулы, 15/1 5 дней назад
    ... оборудования, смена кег с разливными напитками; Розлив напитков. Требования: Честность, вовлеченность. Умение работать ...
    shymkent.hh.kz

  • Помощник продавца-кассира в мини-маркет "БАРИК"

    от 250000 до 330000 KZT
    SD Trade In Казахстан, Шымкент 10 дней назад
    ... оборудования, смена кег с разливными напитками; Розлив напитков. Требования: Честность, вовлеченность. Умение работать ...
    shymkent.hh.kz

  • Бариста

    от 165000 до 220000 KZT
    Кофемолка Казахстан, Шымкент 19 дней назад
    ... карьерного роста. Тебе предстоит:• готовить напитки на основе эспрессо, согласно стандартам, ... на необходимое количество и ассортимент напитков. • Проводить инвентаризацию.Мы ждем от ...
    shymkent.hh.kz

  • Торговый представитель

    от 300000 до 700000 KZT
    TAU MART Казахстан, Шымкент, микрорайон Тассай, 15/1 4 дня назад
    ... ТОРГОВЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ на алкогольные и безалкогольные продукции ОТ ВАС:1.Пунктуальность ...
    shymkent.hh.kz

  • Торговый представитель

    от 220000 до 550000 KZT
    ALMAWINE Казахстан, Шымкент, улица Момынова, 5В 13 дней назад
    ... : Продвижение брендов компании(алкогольный и безалкогольный пакет)* Посещение точек по закрепленному ...
    shymkent.hh.kz

  • Официант

    от 350000 до 550000 KZT
    ДЖУМАДИЛЛАЕВ Т.К Казахстан, Шымкент, улица Жумабек Ташенова, 16 4 дня назад
    ... кухню бар Подача блюд и напитков согласно стандартам заведения Консультирование гостей ...
    shymkent.hh.kz

  • Торговый представитель отдела продаж

    от 200000 до 350000 KZT
    PNP Group Казахстан, Шымкент 5 дней назад
    ... алкогольные магазины и магазин разливных напитков Оптовые рынки Требования: Навыки основ ...
    shymkent.hh.kz

  • Управляющий рестораном

    от 500000 до 700000 KZT
    Мадиярова Ж.А. Казахстан, Шымкент 5 дней назад
    ... бизнеса: • расчёт себестоимости блюд и напитков • работа с food cost и ...
    shymkent.hh.kz

  • Официант

    от 300000 до 400000 KZT
    ProCoffee Казахстан, Шымкент, улица Жумабек Ташенова, 16 8 дней назад
    ... • Консультирование гостей по меню и напиткам• Приём и подача заказов• Поддержание ...
    shymkent.hh.kz

  • Технический тренер (Телекоммуникация)

    NLS Kazakhstan Казахстан, Шымкент, микрорайон Самал-1 10 дней назад
    ... 8,00 до 17; Горячие напитки чай, кофе в душевной атмосфере; ...
    shymkent.hh.kz

  • Управляющий рестораном

    от 300000 KZT
    Samryk multimedia Казахстан, Шымкент, Туркестанская улица, 2/3 11 дней назад
    ... общественного питания и не классических напитков в город Шымкент Основные обязанности ...
    shymkent.hh.kz

  • Официант

    GLOBAL COFFEE MANAGEMENT Казахстан, Шымкент, микрорайон Туран-2, 38А 12 дней назад
    ... ; Помощь в выборе блюд и напитков; Поддержание порядка и чистоты в ...
    shymkent.hh.kz

  • Бариста-Супервайзер в Mega Planet кофейня Baker&Coffee

    от 180000 до 250000 KZT
    Baker Invest Казахстан, Шымкент, проспект Тауке хана, 13 12 дней назад
    ... : Приготовление кофе, холодных и горячих напитков. Украшение мороженного. Консультация гостей по ...
    shymkent.hh.kz

  • Помощник официанта (раннер)

    Кофемолка Казахстан, Шымкент 12 дней назад
    ... официантам в подаче блюд и напитков согласно Стандартам Сервиса кофейни. Что ...
    shymkent.hh.kz

  • Бариста

    от 150000 до 180000 KZT
    ProCoffee Казахстан, Шымкент, микрорайон Туран 12 дней назад
    ... . Обязанности: приготовление кофе, коктейлей, пр. напитков строго по тех. картам; поддержка ...
    shymkent.hh.kz

  • Раннер

    EXPERT FOOD Казахстан, Шымкент, улица Мейирим, 15 12 дней назад
    ... уборка столов– Доставка блюд и напитков из кухни в зал– Контроль ...
    shymkent.hh.kz

  • Официант

    от 214285 до 385714 KZT
    UNITOP Казахстан, Шымкент, микрорайон Тассай, 227 12 дней назад
    ... кухни Консультирование по меню и напиткам Контроль чистоты и порядка в ...
    shymkent.hh.kz

  • Официант

    от 250000 до 350000 KZT
    Харитонов А.А. Казахстан, Шымкент, площадь Аль-Фараби, 9 13 дней назад
    ... по меню. Подача блюд и напитков в соответствии с установленными стандартами. ...
    shymkent.hh.kz

  • Бариста кофейни Costa Coffee (Shymkent Domestic Airport)

    от 135000 до 150000 KZT
    Caspian International Restaurants company Казахстан, Шымкент, микрорайон Ынтымак, улица Бакбаева, 17/8 13 дней назад
    ... дарим нашим гостям лучшие кофейные напитки и радостные впечатления. О вакансии: ...
    shymkent.hh.kz

  • Продавец-кассир в сеть кондитерских "Тәп-Тәтті"

    от 200000 KZT
    TT BAKERY Казахстан, Шымкент 18 дней назад
    ... кофе на ручной кофемашине, прохладительных напитков, разогрев продукции;- уход за витринами, ...
    shymkent.hh.kz

  • Официант

    от 180000 до 260000 KZT
    Ким К. Р. Казахстан, Шымкент, улица Турмахана Орынбаева, 23 19 дней назад
    ... выборе блюд• подача блюд и напитков• поддержание чистоты на рабочем месте• ...
    shymkent.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Купажист безалкогольных напитков
  • Размещено: 2026-02-12 06:22:13
  • Город Казахстан, Шымкент, 226-й квартал
  • Зарплата:
  • Компания: F&B Int.