1. 📋 Тапсырыстарды қабылдау және жинақтау
Тапсырыстарды қабылдау:
Колл-орталықтан және жеткізу агрегаторлары арқылы (Яндекс.Еда, Wolt және т.б.) түскен тапсырыстарды қабылдау.
Тапсырысты жинау:
Чекке сәйкес барлық тағамдар, сусындар, соустар, ас құралдары, майлықтар және жарнамалық материалдарды дәл әрі жылдам жинақтау.
Сапаны бақылау:
Асханадан келген дайын тағамдардың стандарттарға сәйкестігін тексеру (температурасы, сыртқы көрінісі, порцияның дұрыстығы).
Есепке алу:
Тапсырыс мәртебесін жүйеде белгілеу (мысалы, «Беруге дайын»).
2. 📦 Қаптау және беру
Қаптау:
Брендтелген арнайы қаптамаларды пайдалану, температураны сақтау үшін термопакеттерді қолдану және ағып кету немесе араласып кетудің алдын алу.
Маркировка:
Шатасуды болдырмау үшін пакеттерді міндетті түрде белгілеу
(тапсырыс нөмірі, мекенжайы, клиенттің аты).
Курьерлермен жұмыс:
Тапсырысты курьерге жылдам әрі сыпайы түрде тапсыру.
Уақытты бақылау:
Тапсырысты жинау және күту уақытын минималды деңгейде ұстап, курьердің тапсырысты уақытында алып кетуін қамтамасыз ету
(беру уақыты стандарттарын сақтау).
3. 📞 Коммуникация және есептілік
Асханамен өзара әрекет:
Дайындау уақытын бақылау және жеткізуге арналған тапсырыстарды басымдыққа қою үшін аспаздармен үйлестіру.
Клиенттермен байланыс (қажет болған жағдайда):
Take Away тапсырыстарын қабылдау және тапсырысты өздері алып кетуге келген клиенттермен жұмыс.
Есептілік:
Журнал жүргізу, кассаны тапсыру (егер кассир міндетін қоса атқарса), жиналған тапсырыстар саны бойынша есеп беру.
• Тегін тамақтану
• Тұрақты жұмыс, жалақы әр 2 апта сайын уақытылы төленеді
• Достық және ұйымшыл ұжым
Достық атмосфера + тұрақты жұмыс = win-win
👉 Бізге қосыл — мықты команда сені күтеді!