Обязанности:
Подготовить мойку к работе, проверить исправность оборудования;
Принять материальные ценности по журналу от предыдущей смены;
Обеспечить выдачу посуды и стекла сотрудником линии раздачи и поварам к моменту открытия заведения;
Следить за чистотой помещений мойки и рабочего оборудования.
После закрытия столовой принять всю посуду, приборы и стекло от сотрудников линии раздачи и поваров, разбить по наименованиям и разложить на стеллажи;
Условия: