Директор кондитерского производства

Масло-Дел Казахстан, Алматы, проспект Рыскулова, 276 2026-01-02 14:21:24
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности:
  • Управление производственными процессами: планирование объемов выпуска продукции, контроль соблюдения технологических карт и графиков производства .
  • Контроль качества и безопасности: внедрение и контроль стандартов ХАССП (HACCP), проверка качества входящего сырья и готовых изделий .
  • Управление персоналом: подбор, обучение, составление графиков работы, контроль дисциплины и мотивация сотрудников (пекарей, кондитеров, технологов) .
  • Работа с ассортиментом: разработка и внедрение новинок, обновление сезонных меню, оптимизация текущего ассортимента .
  • Складской учет и закупки: контроль остатков сырья, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций и минимизация списаний .
  • Экономические показатели: расчет и контроль себестоимости продукции, работа над снижением издержек и повышением рентабельности цеха .
  • Техническое состояние: контроль эксплуатации и своевременного обслуживания профессионального оборудования .
  • Отчетность: ведение производственной документации и предоставление отчетов руководству о результатах деятельности .
Требования:
  • Обязателен успешный опыт открытия и ведения кондитерского производства
Условия:
  • Режим работы с 8:00 до 17:00, понедельник -пятница;
  • Обеспечение льготным питанием.
Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Директор по производству

    Elite Business Group Казахстан, Алматы 11 дней назад
    ... мы открываем новую ключевую позицию - Директор по производству.Условия: Уровень дохода - обсуждается индивидуально. ... от 5 лет в руководстве производством; обязателен опыт в трубной промышленности ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер-механик

    от 300000 KZT
    Био Энтомофаги Казахстан Казахстан, Алматы 17 дней назад
    ... ее разработки и производства. На основе современных достижений науки ... время отсутствия заместителя директора по производству предприятия исполняет его обязанности и ... , и устанавливает очередность производства ремонтных работ. Участвует в эксплуатационных, ...
    almaty.hh.kz

  • Руководитель завода электрооборудования в г. Актау

    АК БЕКЕТ Казахстан, Алматы 17 дней назад
    ... : напрямую генеральному директору. Взаимодействие: коммерческий блок (ЗП, закуп, запуск продукции), конструкторский отдел, ПДО. Требования: Высшее техническое образование (машиностроение, энергетика, автоматизация и т.п.). Опыт управления производством не ...
    almaty.hh.kz

  • Корпоративный секретарь

    от 600000 до 600000 KZT
    Национальный центр государственной научно-технической экспертизы Казахстан, Алматы, улица Богенбай батыра, 221 2 дня назад
    ... вопросам повестки дня заседания Совета директоров: Готовить и направлять материалы и ... контроль за исполнением решений совета директоров и Единственного акционера; Обеспечивать размещение ...
    almaty.hh.kz

  • Главный технолог молочного производства

    от 650000 до 750000 KZT
    Sozo Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 495В 16 часов назад
    ... безопасности, обеспечение её внедрения в производство и контроль за её исполнением ... : Высшее образование в области технологии производства пищевых продуктов процессов и аппаратов пищевых производств Знание и практические навыки в ...
    almaty.hh.kz

  • Производственный директор / Технический директор

    от 600000 до 1500000 KZT
    WORKOUT KAZAKHSTAN Казахстан, Алматы, улица Мустай Карима, 1Б/2 7 дней назад
    ... преимуществом Опыт запуска или реорганизации производства Понимание бережливого производства (Lean, 5S и т.п.) ... процессы Возможность роста до операционного директора партнёра Доход — обсуждается индивидуально (фикс + ...
    almaty.hh.kz

  • Заместитель генерального директора по производственным, операционным вопросам и работе с клиентами

    от 900000 до 1300000 KZT
    Fast Meals and Goods Казахстан, Алматы, Бостандыкский район 10 дней назад
    ... . Подготовка аналитической отчётности для генерального директора. Требования: Высшее образование: управление производством, инженерия, технология, менеджмент или смежные ...
    almaty.hh.kz

  • PR-директор

    до 700000 KZT
    Black Stone Supply Казахстан, Алматы, улица Ислама Каримова, 36 2 дня назад
    ... от лица компании и Генерального директора. Организовывать интервью, пресс-конференции, пресс-туры на производства. PR-поддержка запусков новых продуктов ...
    almaty.hh.kz

  • Контролёр проектов кухонь

    от 600000 KZT
    EDAAA Казахстан, Алматы, улица Алиби Жангельдина, 163 12 часов назад
    ... проекты кухонь перед передачей в производство Сверять проект с: замерами стандартами производства технологическими возможностями Проверять: размеры стыковки ... узлов материалов фурнитуры технологии производства Внимательность к деталям Умение работать ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер-технолог

    от 300000 KZT
    DS Multimedia CA (ДиЭс Мультимедиа СиЭй) Казахстан, Алматы, Медеуский район, микрорайон Алатау, улица Ибрагимова, 9А 12 дней назад
    ... поставщиков услуг Разработка документации для производства оснастки, спец инструмента. Участвует в ... их воплощению. Знание технологии массового производства, владение ЕСТД, ЕСКД, опыт работы ...
    almaty.hh.kz

  • Кондитер

    от 280000 до 300000 KZT
    кондитерская студия Реаны Исмаиловой Казахстан, Алматы, проспект Райымбека батыра, 206/12 23 дня назад
    ... целей и обеспечения высокого стандарта кондитерских изделий. Выполнение ежедневных задач и планов производства кондитерского цеха. Требования: Пунктуальность, аккуратность, ответственность ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог молочной продукций

    от 400000 KZT
    Skill trade Казахстан, Алматы 16 часов назад
    ... безопасности, обеспечение её внедрения в производство и контроль за её исполнением ... : Высшее образование в области технологии производства пищевых продуктов процессов и аппаратов пищевых производств Знание и практические навыки в ...
    almaty.hh.kz

  • Руководитель производства / Главный инженер / Начальник производства

    CorEn Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе-2, улица Кыз Жибек, 23 10 дней назад
    ... КМД. Контроль соответствия КД фактическому производству. Участие в разработке и корректировке ... ». Способность принимать решения в условиях производства. Требовательность к качеству и срокам. ...
    atyrau.hh.kz

  • Бригадир

    до 350000 KZT
    DOSFARM Казахстан, Алматы, улица Чаплыгина, 3 24 дня назад
    ... состоянием рабочего места каждого сотрудника производства. Контролировать качество подготовки рабочих мест ... в соответствующих журналах и протоколах производства серии. Докладывать начальнику производства о недобросовестном отношении к своим ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог отдел технического контроля (ОТК)

    от 500000 до 1000000 KZT
    AEROLIT COMMERCE Казахстан, Алматы, улица Толе би, 189 14 часов назад
    ... актуализация технических карт товаров в производстве Урегулирования вопросов с клиентами, касающихся ... работы в строительной сфере, в производстве бетона- ГЛАВНОЕ ТРЕБОВАНИЕ знание excel, ...
    almaty.hh.kz

  • Ведущий технолог кулинарии

    Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО) Казахстан, Алматы, проспект Турара Рыскулова, 49Д 10 дней назад
    ... на обеды из продукции собственного производства. Рост и развитие: Оценка-чтобы ... качества продукции на всех этапах производства. Оптимизация технологических процессов, снижение потерь ... в кулинарии и или мясном производстве 3+ лет. Умение создавать и ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник отдела производства/упаковки (Супервайзер производства/упаковки)

    АНКОР Центральная Азия Казахстан, Алматы 11 дней назад
    ... GMP и нормативных требований фарм-производства. Уверенный пользователь ПК (MS Office). ... . Условия: Работа на современном фармацевтическом производстве. Возможности профессионального развития и участия ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник Отдела контроля над исполнительным производством

    Нурбанк Казахстан, Алматы, проспект Абая, 10В 12 дней назад
    ... в части контроля над исполнительным производством, претензионно-исковой работы в рамках исполнительного производства; Представление и защита прав и ... всех инстанций в ходе исполнительного производства, в пределах представленных полномочий; Взаимодействие ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер-технолог на фармзавод в поселке Абай

    от 370000 до 430000 KZT
    КФК Medservice Plus Казахстан, Алматы, улица Саламата Мукашева, 1/1 17 дней назад
    ... за соблюдением технологических параметров при производстве лекарственных средств и внутрипроизводственного контроля; ... нормативно-правовых актов в области производства и реализации лекарственных средств РК ...
    almaty.hh.kz

  • Экономист (производство)

    от 400000 до 400000 RUR
    Мясоперерабатывающий завод БИЖАН Казахстан, Алматы, Алатауский район, 7-я улица, 142/55 27 дней назад
    ... эффективности и рентабельности производства, качества выпускаемой и освоение новых ... финансовым затратам, необходимые для производства и реализации выпускаемой продукции, освоения ... организации труда и производства, внедрения новой техники и технологии, ...
    almaty.hh.kz

  • Операционный директор (COO)

    от 800000 KZT
    Жалилов Азамат Казахстан, Алматы, улица Кажымукана, 8 день назад
    ... открыта вакансия операционного (управляющего) директора. Обязанности: - Полное управление операционной деятельностью ... бизнеса Требования: - Опыт работы управляющим директором, операционным директором или генеральным директором от 5 лет - Опыт управления ...
    almaty.hh.kz

  • Операционный директор в сеть столовых на производстве

    от 700000 до 800000 KZT
    Pilove Catering Казахстан, Алматы 12 дней назад
    ... требуется Операционный директор. Обязательно опыт работы в управлении ... людей на производстве складе, распределение обязанностей и нагрузки ... на позиции директора управляющего столовой, заведующим производством, технологом, шеф-поваром. Опытный пользователь: ...
    almaty.hh.kz

  • Сотрудник-универсал в Кондитерский дом Safia (Розыбакиева 336/3)

    от 260000 до 300000 KZT
    Safia Кондитерский дом (Safia Coffee & Bakery) Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 336 16 часов назад
    Требуется Сотрудники универсалы в Кондитерский дом Safia Обязанности: Консультировать и ...
    almaty.hh.kz

  • Продавец-кассир в пекарне-кондитерской

    от 102857 до 128571 KZT
    Nancrafter Казахстан, Алматы, улица Асанбая Аскарова, 55к2 2 дня назад
    ... обращаться с кассовым аппаратом, кондитерскими витринами, кофе-машиной, посудомойкой, и ... шефу-пекарю (владельцу пекарни-кондитерской) Подчиненных - нет График работы: Два ... продукции Поддержание чистоты в кондитерских витринах, на хлебных полках стендах ...
    almaty.hh.kz

  • Директор по строительству

    Алматы 6 часов назад
    Обязанности:Руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью организации, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества организации;Организация работ ...
    almaty.salexy.kz

  • Шеф-кондитер/Управляющий производством

    от 700000 до 700000 KZT
    Каз Нэт Строй Казахстан, Алматы, проспект Абая109/11к20 20 дней назад
    ... , который возьмёт на себя управление кондитерским производством и будет отвечать за вкус, ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-кондитер

    от 500000 до 1000000 KZT
    ЕРШАТ АНСАР Казахстан, Алматы 18 дней назад
    ... команде Требования Опыт работы в кондитерском производстве от 3 лет Знание технологий и рецептур кондитерских изделий Лидерские качества и предпринимательский ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог хлебопекарного производства

    от 600000 KZT
    Гордиюк А.М , Basilic ТМ Казахстан, Алматы, улица Ильяса Жансугурова, 176А/2 11 дней назад
    ... Технолога хлебопекарного производства, который будет заниматься: разработкой, внедрением и контролем технологических процессов производства хлебобулочных изделий; отвечать за качество ... в области производства хлеба и хлебобулочных изделий; навыками ...
    almaty.hh.kz

  • Главный технолог

    от 275000 до 360000 KZT
    Алматинский Завод Тяжелого Машиностроения, АО Казахстан, Алматы, Толе би, 189 день назад
    ... технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработкой технологической документации, организует контроль ... корректировкой технологических процессов и режимов производства; рассматривать проекты конструкций изделий или ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер-технолог

    от 230000 до 253000 KZT
    Алматинский Завод Тяжелого Машиностроения, АО Казахстан, Алматы, Толе би, 189 день назад
    ... технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработкой технологической документации, организует контроль ... корректировкой технологических процессов и режимов производства; рассматривать проекты конструкций изделий или ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог полуфабрикатов

    DONER HOUSE Казахстан, Алматы 14 дней назад
    ... питания.• Опыт работы технологом на производстве полуфабрикатов или смежном направлении от ... , HACCP и требований к пищевым производствам.• Внимательность, аккуратность, аналитическое мышление.• Готовность ...
    almaty.hh.kz

  • АРТ Директор/Креативный Директор (Ресторан)

    FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.) Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22 18 часов назад
    Мы ищем АРТ Директора, который станет сердцем визуальной и ... заведении. Твоя миссия как Арт-директора: Превращать идеи в визуальные шедевры, ... от тебя: Опыт работы АРТ-директором или Креативным Директором от 2 лет Желательно опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Коммерческий директор (CCO)

    от 600000 KZT
    Жалилов Азамат Казахстан, Алматы, улица Кажымукана, 8 11 дней назад
    Коммерческий директор в OSAKO GLOBAL ... команды открыта вакансия коммерческого директора. Обязанности: - Полная ответственность за коммерческий ... Требования: - Опыт работы коммерческим директором, директором по продажам или директором по развитию от 5 лет - ...
    almaty.hh.kz

  • Серетарь-референт

    от 423500 до 423500 KZT
    Алматыэлектротранс, ТОО Казахстан, Алматы, улица Ауэзова, 64 13 дней назад
    ... по указанию Генерального директора. 2.5. Получает для Генерального директора информацию от работников подразделений. 2. ... и передает телефонограммы Генеральному директору. 2.10. Записывает в отсутствие Генерального директора принятые сообщения и доводит их ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог (управляющий производством) в швейный цех

    от 400000 KZT
    SPK Казахстан, Алматы, улица Барибаева, 43/1 11 дней назад
    Обязанности: Технология производства. Знание и понимание всех этапов ... контроля качества на всех этапах производства, подбор персонала. Организация производства: планирование, распределение заданий, контроль сроков ...
    almaty.hh.kz

  • Снабженец (производство трансформаторных подстанций)

    Vendome Construction Казахстан, Алматы 11 дней назад
    ... : Закупка материалов и комплектующих для производства трансформаторных подстанций (металл, кабельная продукция, ... и обеспечение своевременных поставок на производство. Контроль выполнения договорных обязательств поставщиками. ...
    almaty.hh.kz

  • Специалист-технолог по производству хлебобулочных изделий

    от 180000 до 180000 KZT
    Казахский Национальный Аграрный Университет Казахстан, Алматы, проспект Абая, 8 18 дней назад
    ... должность специалиста-технолога по производству хлебобулочных изделий назначается ... Специалист-технолог по производству хлебобулочных изделий должен знать: внутренние ... технологических регламентов на производство хлебобулочных изделий; оформление заявок на ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог в мебельное производство

    от 337500 до 554200 KZT
    KIT Казахстан, Алматы, улица Торетай, 92Г 21 день назад
    В мебельное производство требуется технолог с опытом работы. ... БАЗИС-Мебельщик Знание технологии мебельного производства, материалов и фурнитуры Аккуратность, ответственность, ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующий производством

    от 500000 до 500000 KZT
    Дастархан-консалтинг Казахстан, Алматы день назад
    ... ; Осуществлять постоянный контроль за технологией производства; Осуществлять расстановку работников производства, составлять графики выхода их на ... ; Осуществлять постоянный контроль за технологией производства, нормами закладки сырья и соблюдением ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Директор кондитерского производства
  • Размещено: 2026-01-02 14:21:24
  • Город Казахстан, Алматы, проспект Рыскулова, 276
  • Зарплата:
  • Компания: Масло-Дел