Отбор проб воды на всех стадиях технологического процесса.

Проведение лабораторных анализов (физико-химические, органолептические, микробиологические).

Контроль качества исходной воды, промежуточных стадий и готовой продукции.

Ведение лабораторной документации, журналов и протоколов испытаний.

Контроль соблюдения санитарных норм на производстве.

Своевременное информирование руководителя о несоответствиях.

Подготовка отчётности.

Обеспечение исправности и правильной эксплуатации лабораторного оборудования.

Участие в разработке и внедрении мероприятий по улучшению качества продукции.

Контроль технологического процесса подготовки и розлива воды.

Оптимизация параметров фильтрации и тд

Внедрение новых методик контроля качества.

• Требования:
• Среднее специальное или высшее профильное образование (химия, биология, технология напитков, лабораторное дело).

• Знание методов лабораторного анализа воды (органолептика, физико-химические, микробиологические показатели).

  Знание санитарных норм и правил (СанПиН, ГОСТ, ТУ).

  Умение работать с лабораторным оборудованием: pH-метр, кондуктометр, фотометр, титратор, микробиологические приборы.

  Владение ПК (Excel, базы данных, специализированные программы учёта).

  Наличие санитарной книжки.

  Ответственность, аккуратность, внимание к деталям.

  Готовность к работе по сменному графику.

Условия:

5 на 2

8.00-17.00

Завод по производству воды в г. Каскелен