Приём и сортировка продукции:

• Приём хлебобулочной продукции с производственной линии.

• Проверка качества и целостности упаковки.

Комплектация заказов:

• Формирование заказов по накладным (вид, количество, сорт хлеба).

• Сортировка хлеба по маршрутам, торговым точкам или клиентам.

Укладка и упаковка:

• Укладка хлеба в ящики, корзины или на поддоны.

• Обеспечение сохранности продукции при транспортировке.