Руководство производственной деятельностью, управление персоналом, планирование и контроль технологических процессов, а также финансовую и хозяйственную деятельность;
Организация доения, кормления, поения, лечения животных;
Обеспечение комфортного содержания животных и контроль за качеством кормов;
Организация учета и составление установленной отчетности о производственной деятельности;
Координация и контроль работы сотрудников, обеспечение соблюдения производственной и трудовой дисциплины.