🌟 Вакансия мечты: Шеф-повар Yakuza Sushi
📍 Павлодар
Формат: полная занятость
🍣 Кто мы
Yakuza Group — сеть ресторанов, которая с 2018 года создаёт стильные пространства с атмосферой Азии и высоким уровнем сервиса.
Сегодня мы ищем шеф-повара в Yakuza Sushi, который станет не просто мастером кухни, а настоящим лидером, способным вдохновлять команду и выводить ресторан на новый уровень.
💫 Что тебе предстоит
Управлять кухней и процессами: от чистоты до качества.
Обучать команду рецептам, технологиям и стандартам.
Внедрять санитарные нормы (HACCP) и контролировать порядок.
Подбирать и развивать линейный персонал.
Контролировать ключевые показатели: ФОТ кухни, себестоимость, производительность.
Работать с поставщиками: заказы, остатки, оборачиваемость складов.
Проводить инвентаризации и улучшать показатели кухни.
🚀 Что мы ждём от тебя
Опыт работы шеф-поваром от 2 лет.
Умение управлять командой и системно мыслить.
Знание паназиатской кухни.
Опыт работы с роллами и суши.
Знание процессов работы с охлаждённым лососем.
Любовь к делу и желание развивать бренд Yakuza.
Авторские блюда и креатив — будут твоим преимуществом!
🌟 Что мы предлагаем
👨🍳 Работа в успешной и растущей сети ресторанов.
📈 Возможность влиять на кухню, внедрять свои идеи и авторские блюда.
👥 Крутая команда, где ценят профессионализм и амбиции.
✨ Карьерный рост и развитие вместе с брендом Yakuza Group.
🤝 Почему именно Yakuza Group?
Мы ценим людей, которые создают вкус и стиль.
Даём свободу развиваться и реализовывать идеи.
У нас нет «просто кухни» — у нас есть лицо бренда, которым станешь именно ты.
👉 Если ты готов управлять кухней Yakuza Sushi и создавать новые гастрономические легенды — жми «Откликнуться» и давай знакомиться!