Мы ищем опытного и инициативного специалиста, который разбирается в процессах от выбора оборудования до разработки меню и стандартов приготовления. Нужен человек с потенциалом, желанием развиваться и строить сильный продукт.

Требования:

• Опыт работы донерщиком или поваром горячего цеха.

• Желателен опыт в открытии донерных точек.

• Навыки в разработке меню, рецептур, технологических карт.

• Умение выстроить кухню «под ключ»: оборудование, процессы, стандарты.

• Инициативность, стремление развиваться и улучшать продукт.

Обязанности:

• Настройка технологических процессов кухни.

• Разработка меню и рецептур.

• Подбор оборудования и контроль правильного использования.

• Обучение персонала.

• Контроль качества и соблюдение стандартов приготовления.

Условия:

• График 2/2 с 09:00 до 22:00.

• Официальное оформление.

• Работа в приятной, стабильной и поддерживающей команде.

• Возможность карьерного роста.

• ЗП 20.000 за смену выплаты 2 раза в месяц (готовы обсуждать предложения).