Пищевой технолог

Food Service Almaty Казахстан, Алматы, 18, Алматы 050031 2025-11-26 23:46:51
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности технолога:

Производственные процессы:

Разработка и внедрение технологии поверхностного оттаивания IQF для формирования монолита.

Контроль качества разморозки: температура, влажность, масса, минимизация потерь.

Организация процессов повторной заморозки и формования монолитного филе.

Настройка оборудования: морозильные камеры, лотки, прессы.

Разработка технологических карт под объём 1 тонна/смена и больше.

Требования:

Опыт работы технологом или мастером смены в переработке мяса птицы (филе, крыло, голень, монолит, IQF).

Понимание процессов:

разморозка / дефростация

повторная заморозка

формование монолита

тумблирование

шприцевание

использование фосфатных смесей

Знание санитарных норм, HACCP (желательно).

Умение работать с большими объёмами — от 1 тонны в смену.

Ответственность, знание технологических процессов, контроль качества.

Что мы предлагаем:

Работа в быстро растущем производстве.

Официальное оформление.

Возможность роста до главного технолога.

Оплата по договорённости + премия за результат.

Современное технологическое оборудование.

Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Технолог

    Макинский Завод Теплоизоляции Казахстан, Алматы 26 дней назад
    ... образование по специальности: технолог пищевой промышленности, мясного производства или переработки ... продуктов животного происхождения.• Опыт работы технологом в колбасном производстве — ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог

    Евразиан Фудс Корпорэйшн, АО Казахстан, Алматы, улица Байзакова, 69 8 дней назад
    ... из ведущих и значимых предприятий пищевой промышленности Казахстана и стран Центральной ... . Требования: Высшее образование в области пищевых технологий; Опыт работы технологом от 1 года Уверенный пользователь ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер по продажам и Технолог пищевой промышленности

    от 350000 KZT
    CIS market (Cи Ай Эс маркет) Казахстан, Алматы, проспект Райымбека, 165А 19 дней назад
    ... в команду Менеджера по продажам — Технолога пищевой промышленности, ориентированного на результат и ... вместе с Компанией; Технологического образования (пищевая промышленность); Понимание работы пищевого производства, рецептур; Интерес к ингредиентам ...
    almaty.hh.kz

  • Главный технолог молочного производства

    от 650000 до 750000 KZT
    Sozo Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 495В 19 дней назад
    ... их практического выполнения Создание системы пищевой и биологической безопасности, обеспечение её ... качества, ответственность, дисциплинированность. Опыт работы технологом пищевого (молочного) производства от 3-х ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог полуфабрикатов

    DONER HOUSE Казахстан, Алматы 2 дня назад
    ... проведении дегустаций.Требования:• Профильное образование: технолог пищевой промышленности переработки мяса технологий продуктов питания.• Опыт работы технологом на производстве полуфабрикатов или смежном ...
    almaty.hh.kz

  • Операционный Помощник Технолога (общественное питание)

    до 400000 KZT
    Форт Верный (ИП ШИМЧЕНКО А.А) Казахстан, Алматы, Алмалинский район 2 дня назад
    ... , который станет надёжной опорой Главному Технологу Ресторана и примет участие в ... под контролем шеф-повара и технолога. Внесение аллергенов в ТТК и ... высшее профильное образование Опыт работы технологом общественного питания или поваром от ...
    almaty.hh.kz

  • Главный технолог

    ALMATY MAI Казахстан, Алматы, улица Бекмаханова, 96/6 8 дней назад
    ... компаний страны, лидер по производству пищевой продукции. Сейчас мы находимся в поисках Главного технолога. Если у Вас есть желание ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог по напиткам и кондитерским изделиям

    от 300000 KZT
    КазEвроСпецСнаб (KazEuroSpecSnab) Казахстан, Алматы, улица Кабдолова, 16/1 9 дней назад
    ... санитарных норм. Требования: Профильное образование (технолог пищевой промышленности пищевые технологии кондитерское производство). Опыт работы технологом от 1–3 лет (желательно ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог-демонстратор (хлебопекарное направление)

    от 78000 RUR
    Торговый дом Продсервис Казахстан, Алматы 11 дней назад
    ... КАЗАХСТАНА, приглашаем кандидатов на позицию Технолог-демонстратор (г.Алматы). Что мы ... Вас ждём: Технологическое образование (по пищевому профилю); Опыт работы в пищевой промышленности технологом (хлебопекарное направление) не менее 3 ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог напиточного направления

    EUROSNAB Казахстан, Алматы, улица Едила Ергожина, 7к5 день назад
    Международная компания по продажам пищевых ингредиентов в поисках Технолога Обязанности: Разработка и внедрение новых ... : высшее образование по специальности Технология пищевого производства Знание процедур отработки различных ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог по изготовлению мороженого (в ресторан)

    от 499999 до 500000 KZT
    «ALATAU MILL» Казахстан, Алматы, улица Омаровой, 41 2 дня назад
    ... и подачи. Требования: Профильное образование (технолог пищевого производства, молочной или кондитерской отрасли); Опыт работы технологом, кондитером или шефом-десертником — от ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог калькулятор

    до 450000 KZT
    Airba Fresh Казахстан, Алматы, улица Климента Тимирязева, 42пав9А 3 дня назад
    ... на максимум. Мы ищем сильного технолога-калькулятора, который станет частью производственной ... : Высшее образование (бух. учет, экономика, пищевые технологии). Опыт работы в аналогичной роли на пищевом производстве. Уверенное знание 1С, понимание ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог в мебельную компанию

    VANHART Казахстан, Алматы, улица Кабдолова, 22Б 4 дня назад
    ТЕХНОЛОГ В МЕБЕЛЬНУЮ КОМПАНИЮ «VANHART» О ... к труду каждого сотрудника. Ищем технолога, который станет частью нашей команды ... и материалов Требования: Опыт работы технологом в мебельной сфере от 2 ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог мясного производства

    от 700000 до 1500000 KZT
    MFD Commercial Казахстан, Алматы, переулок Торетай 29 дней назад
    ... производства Мы ищем опытного Технолога мясного производства, который поможет нам ... . Высшее образование в области пищевых технологий или смежных специальностей. Знание стандартов качества и безопасности пищевой продукции. Умение работать в команде ...
    almaty.hh.kz

  • Руководитель по развитию собственного производства (пищевого направления)

    Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО) Казахстан, Алматы, улица Катаева, 189 15 дней назад
    ... со строительством, закупками и технологами). Оценка потенциала локаций: логистика, энергоресурсы, ... Совместная работа с R&D, технологами и маркетингом над новыми продуктовыми ... компании розничного, FMCG или пищевого сегмента. Опыт запуска и масштабирования ...
    almaty.hh.kz

  • Ведущий специалист по качеству и пищевой безопасности (HACCP), Алматы

    Carlsberg Kazakhstan Казахстан, Алматы, микрорайон Кулагер 3 дня назад
    ... специалист по качеству и пищевой безопасности. Алматы Стань частью ... ) и Системы Менеджмента Безопасности Пищевой Продукции (СМБПП)). Оказывает методологическую поддержку ... области качества и безопасности пищевой продукции. Контроль за их исполнением. ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог

    от 290000 до 290000 KZT
    Масло-Дел Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 497В 3 дня назад
    Обязанности: Выполнение сменных плановых заданий сменой по общему ассортименту. Контролировать за соблюдением технологических регламентов, инструкций по эксплуатации оборудования. Следить за строгим соблюдением технологии производства, организовать четкое ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог

    от 235000 до 260000 KZT
    ОБИС Казахстан, Алматы, улица Ратушного, 38 4 дня назад
    Обязанности: Контроль приготовления купажей в соответствии с разработанными рецептурами и технологическими инструкциями; Ведение всех необходимых записей в технологическом журнале, чек-листах, учёт остатков сырья; Контроль наличия сырья и материалов ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог

    от 185000 KZT
    Apple Valley Казахстан, Алматы, улица Асанбая Аскарова, 10А 23 дня назад
    Обязанности: химчистка, стирка глажка Требования: пунктуальность, ответственность, целеустремленность, работоспособность. быстрообучаемость Условия: график 2 2
    almaty.hh.kz

  • Технолог хлебопекарного производства

    от 600000 KZT
    Гордиюк А.М , Basilic ТМ Казахстан, Алматы, улица Ильяса Жансугурова, 176А/2 2 дня назад
    ... полного цикла по производству готовых пищевых продуктов, в связи с расширением мы в поиске Технолога хлебопекарного производства, который будет заниматься: ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог пищевого производства печенья

    CHUNKY COOKIES Казахстан, Алматы, улица Мукана Тулебаева, 38/61 4 дня назад
    ... производством. Требования: • Опыт работы кондитером-технологом или на аналогичной позиции от ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог швейного производства

    от 300000 до 500000 KZT
    Sabyr safety Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Саялы-2, улица Акбулак, 205 4 дня назад
    ... и спецодежды для корпоративных клиентов. Технолог швейного производства Обязанности: Управление швейным ... шитье приветствуется; Требования: Профильное образование (технолог швейного производства); Опыт работы не ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог (бытовая химия, косметика)

    от 500000 KZT
    Cosmex Казахстан, Алматы, улица Геологов, 2Г 8 дней назад
    Мы ищем опытного технолога, готового взять на себя ключевую ... полимеров и др.) Опыт работы технологом-разработчиком от 3 лет в ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог кабельного производства

    Пожкабель Казахстан, Алматы, улица Байзакова, 280 11 дней назад
    ... , нашей команде требуется опытный инженер-технолог кабельного производства. Обязанности: Участие в ... технологической документации обязателен. Опыт работы технологом на кабельном производстве обязателен. Ответственность, ...
    almaty.hh.kz

  • Главный технолог

    Aitas KZ Казахстан, Алматы 12 дней назад
    ... Опыт работы главным или ведущим технологом от 3–5 лет на ... Знание современных требований к безопасности пищевых производств HACCP, ISO – желательно. Опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог молочного производства

    Аяла Плюс Казахстан, Алматы, улица Ратушного, 74А 13 дней назад
    ... продуктов Опыт работы на должности технолога на пищевом производстве (молочное) от 3-х ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог-кондитер

    Евразиан Фудс Корпорэйшн, АО Казахстан, Алматы, улица Байзакова, 69 22 дня назад
    ... из ведущих и значимых предприятий пищевой промышленности Казахстана и стран Центральной ... .Сейчас мы в поисках крутого технолог-кондитера, который поможет делать нашу ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог пищевого производства

    от 500000 KZT
    СД и Ко Казахстан, Алматы 3 дня назад
    ... Требования: знание нормативов о безопасности пищевой продукции знание ГОСТов, СанПин, HACCP, ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер по продажам пищевых ингредиентов

    от 520000 KZT
    ALMATY MAI Казахстан, Алматы, улица Бекмаханова, 96/6 5 дней назад
    ... ), лидер российского рынка в производстве пищевых ингредиентов в направлении специализированных жиров ... базы, развитие продаж клиентам (предприятия пищевой промышленности) на территории Казахстана и ...
    almaty.hh.kz

  • Оператор упаковочной машины

    от 350000 до 350000 KZT
    Брагин Семен Алексеевич Казахстан, Алматы, проспект Юрия Гагарина, 238А 17 дней назад
    ... безопасности пищевой продукцииТребования:*Мед.книжка*Опыт работы ... в пищевой промышленности*Опыт настройки и обслуживания автоматизированного упаковочного оборудования(особенно в пищевой промышленности)*Желательно среднее профессиональное образование ...
    almaty.hh.kz

  • Химик-лаборант (технолог)

    от 250000 KZT
    STARKOM MARKETING Казахстан, Алматы, улица Ермухана Бекмаханова, 2/14 день назад
    ... - высшее профессиональное образование (лаборант, химик, технолог);- знание методик проведения анализов; знание ...
    almaty.hh.kz

  • Кондитер технолог/Управляющий

    IS Project Group Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 146 2 дня назад
    Требуется Кондитер технолог Управляющий пекарней Мы открываем кондитерский ...
    almaty.hh.kz

  • Колорист-технолог автоэмалей / специалист технической поддержки

    от 600000 KZT
    Примо Колор Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 157/1 3 дня назад
    ... для авторемонта - Опыт работы колористом технологом не менее 2 лет - Готовность ...
    almaty.hh.kz

  • Швея-технолог

    до 400000 KZT
    Dobro Dent Казахстан, Алматы, 3-й микрорайон, 40Б 5 дней назад
    В швейный цех требуется швея - технолог с опытом Управление швейным цехом, ...
    almaty.hh.kz

  • Ведущий инженер-проектировщик/технолог

    ИНЖИНИРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ КАЗГИПРОНЕФТЕТРАНС Казахстан, Алматы, проспект Райымбека, 160А 5 дней назад
    Должностные обязанности На инженера-технолога возлагаются следующие должностные обязанности: Обеспечивать ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог очистных сооружений

    от 300000 до 700000 KZT
    Лучшее решение KZM Казахстан, Алматы, улица Шевченко, 29 8 дней назад
    ... средне-специальное образование по специальности технолог-лаборант и опыт работы от ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог конструктор

    от 500000 до 1500000 KZT
    Qazaqstan jihazy Казахстан, Алматы, Жетысуский район, улица Какимжана Казыбаева, 278 9 дней назад
    ... с расширением производства ищем опытного технолога. Обязанности: Приём заказов клиентов по ...
    almaty.hh.kz

  • Техник-технолог

    Astana Motors Manufacturing Kazakhstan Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Алгабас 16 дней назад
    ... объявляет конкурс на вакансию техник-технолога по оборудованию в цех сборки ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог мясного производства

    Первомайские деликатесы Казахстан, Алматы 19 дней назад
    Компания в поисках Технолога мясного производства ( Локация: Жамбылская область ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Пищевой технолог
  • Размещено: 2025-11-26 23:46:51
  • Город Казахстан, Алматы, 18, Алматы 050031
  • Зарплата: от 450000 до 650000 KZT
  • Компания: Food Service Almaty