Вакансия: Кондитер-технолог
Ищем квалифицированного кондитера-технолога для работы в динамично развивающемся проекте с пп-десертами. Главная задача — участвовать в разработке и улучшении рецептур, а также в расширении продуктовой линейки.
Обязанности:
Разработка и оптимизация рецептур пп-десертов с учетом современных трендов и требований качества
Работа с сахарозаменителями (обязателен опыт) для создания вкусных и полезных продуктов
Желателен опыт работы с белковыми концентратами или протеинами
Непосредственное участие в производственных процессах на кухне/в цехе — изготовление продукции согласно рецептам
Контроль качества изделий, ведение технологической документации
Взаимодействие с собственником по вопросам ассортимента и инноваций
Требования:
Обязательный опыт работы кондитером-технологом, предпочтительно в сфере здорового питания или пп-продуктов
Навыки работы с протеинами, сахарозаменителем и другими функциональными ингредиентами будут преимуществом
Аккуратность, ответственность, умение работать в команде и готовность к выполнению как технологических, так и практических задач на кухне
Условия:
Возможность карьерного роста в стартапе с перспективой вырасти вместе с проектом и расширять свои профессиональные компетенции
Конкурентная заработная плата
Совмещение творческой и производственной деятельности
Ждем ваших резюме, если хотите создавать полезные и вкусные пп-десерты и развиваться вместе с амбициозным проектом!