Обязанности:
1. Учет ТМЦ
Ведение оперативного учета товарно-материальных ценностей.
Контроль движения товаров: приход, расход, списания, инвентаризации.
Сверка остатков, работа с поставщиками и складом.
2. Расчет себестоимости
Формирование калькуляций блюд и напитков.
Пересчет себестоимости при изменении цен или рецептур.
Контроль норм расхода продуктов и анализ отклонений.
3. Ведение документации
Создание и обработка первичных документов (накладные, акты, приходные/расходные документы).
Формирование сводных отчетов по движению ТМЦ.
Подготовка документов для инвентаризации и отчетности.
Требования:
Опыт работы бухгалтером-калькулятором или в сфере учета ТМЦ от 1 года (желательно в общепите).
Знание принципов калькуляции и учета продуктов.
Владение Excel и учетными программами.
Внимательность, ответственность, умение работать с большим объемом данных.
Мы предлагаем:
Стабильную работу в динамично развивающейся компании.
Официальное оформление и прозрачные условия.
Профессиональное развитие.
Дружный и поддерживающий коллектив.