• Качественно готовить блюда по меню, согласно стандартам качества;
• Следить за оборудованием на рабочем месте;
• Знать основные правила работы на кухне: товарное соседство, маркировка, сроки реализации и условия хранения;
• Следить за чистотой на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
• Контроль за запасами продуктов.

• Пунктуальность
• Умение готовить разнообразные блюда, знание кулинарных техник;
• Умение работать с современным оборудованием;
• Порядочность, ответственность, чистоплотность

​​​​​​