Руководство ведением процесса переработки подсолнечника, рапса или сои на оборудовании ППЦ.
Следить за работай оборудования по показаниями контрольно-измерительных приборов.
Следить за исправностью оборудования, приспособлений, инструмента и приборов.
- Участвовать в наладке пресса, фильтров для очистки масла, рушально-веячного оборудования, а также транспортирующих устройств.
- Осуществлять контроль продукции визуально и по средствам лабораторных анализов производственной лаборатории.
- Вести учет поступающего сырья, выпущенного готового продукта. Осуществлять откачку готового масла на хранение
- Контроль всех стадий технологического процесса переработки подсолнечника, рапса или сои, производства растительного масла.
- Обеспечение нормального режима работы оборудования в соответствии с нормами установленными технологическим регламентом, технологической картой или стандартными операционными процедурами.
- Наблюдение за условиями хранения масла в промежуточных емкостях.
- Ведение учета и отчетности.
- Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Требования: