SANDYQ — сеть ресторанов и кофеен Tary в составе Aq Niet Group. Мы про вкус, стабильность и стандарты. Ищем менеджера качества еды, который не пропустит брак и доведёт блюда до идеала — от ингредиентов до подачи.
Твой ценный конечный продукт — стабильное качество блюд: минимум возвратов, ровная репутация и довольные гости. Это не про визуальные проверки — это про систему контроля, аналитику и привычку не отпускать брак.
Ты подходишь нам, если:
Внимателен и требователен к качеству продукта;
Понимаешь технологические карты и процессы кухни;
Готов работать по сменному графику и держать темп проверок.
Обязанности:
Контроль качества продуктов и готовых блюд;
Проверка соблюдения технологических карт и стандартов подачи;
Ведение чек-листов, отчётности и рекламаций;
Взаимодействие с кухней и поставщиками по вопросам качества.
Что от тебя требуется:
Опыт работы в контроле качества на кухне или технологом — плюс;
Системность, внимание к деталям и умение работать с документами;
Готовность к сменному графику.
Условия:
График: 2/2, смена 12:00–23:00;
Оклад 10 000 ₸ за смену, с вычетом налогов;
Официальное трудоустройство, обучение от шефов и технологов;
Возможность карьерного роста внутри группы.
Если ты не пропускаешь брак и любишь доводить продукт до идеала — пиши короткое сопроводительное письмо. НЕ ШАБЛОННОЕ. Расскажи, какой контроль качества ты считаешь рабочим и почему.