Ресторан чеченской кухни "Жижиг Галнаш"
Алматы, Казахстан
📌 Обязанности:
Полный контроль процессов приготовления блюд на кухне
Приготовление блюд согласно технологическим картам
Ведение учета продуктов, участие в составлении калькуляций
Разработка и внедрение новых блюд в меню
Обеспечение правильной подачи блюд
Соблюдение санитарных норм и стандартов качества
Эффективное взаимодействие с командой кухни и управляющим
✅ Требования:
Опыт работы поваром от 5 лет (обязательно)
Знание европейской и азиатской кухни
Навыки калькуляции и работы с техкартами
Умение работать с подачей блюд
Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
Инициативность и желание развиваться
Профильное образование — будет плюсом
🕒 Условия:
График работы: 2/2, с 10:00 до 00:00
Оплата: 20 000 тенге в день
Дружный коллектив, поддержка и обучение
Перспективы профессионального и карьерного роста
Комфортная и стабильная рабочая среда
Питание за счёт заведения
📍 Местоположение: Алматы, Курмангазы 97
📲 Контакты для связи:
Номер телефона / WhatsApp