Обязанности:
Организация и контроль закупочной деятельности в сети ресторанов HoReCa.
Поиск и выбор поставщиков, ведение переговоров, согласование выгодных условий оплаты и поставки.
Контроль исполнения договорных обязательств поставщиками.
Формирование и реализация стратегии закупок по ключевым товарным группам.
Оптимизация закупочных процессов с целью снижения затрат и повышения эффективности.
Подготовка и ведение аналитических отчетов по снабжению (динамика закупок, цены, остатки, прогнозы).
Взаимодействие с подразделениями компании (логистика, бухгалтерия, производство).
Требования:
Опыт работы в снабжении от 5 лет. Опыт работы в секторе HoReCa - будет преимуществом
Опыт ведения переговоров и согласования выгодных условий с крупными поставщиками.
Навыки построения аналитических отчетов и разработки закупочной стратегии.
Отличное знание принципов снабжения и складского учета.
Уверенное владение Excel и аналитическими инструментами.
Развитые коммуникативные и переговорные навыки.
Условия:
Работа в динамично развивающейся сети ресторанов.
Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально).
Возможность профессионального и карьерного роста.
Корпоративные стандарты и обучение.