Управление автопогрузчиком, штабелером или ричтраком при погрузочно-разгрузочных работах на территории молочного предприятия.
Перемещение сырья, тары, упаковочных материалов и готовой продукции в зонах хранения, производства и отгрузки.
Укладка продукции в штабеля с учётом требований по сохранности и санитарии.
Погрузка и разгрузка молочной продукции с автотранспорта согласно товаросопроводительным документам.
Поддержание погрузчика в технически исправном состоянии: контроль уровня топлива, масла, электролита и др.
Ведение установленной отчётности (журналы осмотра, маршрутные листы и пр.).
Соблюдение правил внутреннего санитарного контроля (особенно при работе с пищевой продукцией).
Участие в уборке производственной и складской территории
. Соблюдение санитарно-гигиенических норм при транспортировке готовой продукции.
Немедленное сообщение руководству о выявленных неисправностях техники, нарушениях технологии хранения и транспортировки.