Повар

Масло-Дел Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 497В 2025-09-03 07:39:59
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности:
  • приготовление, оформление, подача блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки.
  • нести персональную ответственность по своевременному предоставлению уполномоченным лицам отчётности о проблемах, связанных с ИСМ и обеспечивать безопасность выпускаемой пищевой продукции.
  • знать основы рационального питания;
  • знать товароведную характеристику сырья, в том числе новые и нетрадиционные виды; приёмы и последовательность технологических операций при его кулинарной обработке;
  • знать органолептические методы оценки качества кулинарной продукции, признаки недоброкачественности блюд и кулинарных изделий, способы устранения пороков в готовой кулинарной продукции;
  • знать основные критерии безопасности кулинарной продукции и не допускать использование сырья и пищевых продуктов, содержащих потенциально опасные для здоровья вещества химического и биологического происхождения в количествах, превышающих допустимые уровни в соответствии с медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества;
  • знать способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке;
  • знать ароматические вещества и способы их применения с целью улучшения вкусовых качеств кулинарной продукции;
  • знать действующие сборники рецептур, технологические инструкции и правила пользования ими;
  • обладать навыками по изготовлению и подаче блюд с проведением заключительных операций приготовления в зале на виду у потребителей;
  • соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными продуктами и при производстве кулинарной продукции;
  • соблюдать условия и сроки хранения, транспортировки и реализации продукции;
  • вести учет и составлять товарные отчеты;
Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Повар

    от 300000 KZT
    Кенжехан Казахстан, Алматы день назад
    ... другое. Требования: диплом по специальности повар или записи в трудовой книжке, ... работе); опыт работы в должности повара; честность; порядочность; пунктуальность и организованность; ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 300000 KZT
    Benedict Mix Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 19к1Б 3 дня назад
    В ресторан требуется повара холодного и горячего цеха. Требования: опыт работы от 1 года поваром холодного горячего цеха; наличие профессионального ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 250000 до 250000 KZT
    ORION trade Казахстан, Алматы, улица Карасай Батыра, 229 3 дня назад
    ... среднее специальное образование; Опыт работы поваром, помощником повара; Личные качества: Умение работать в ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    Виконгрупп Казахстан, Алматы 7 дней назад
    ... ‍‍ В кафе требуется повар с:• Знанием калькуляции блюд• Опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 300000 до 350000 KZT
    Simple INC Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/8 10 дней назад
    ... санитарных норм Требования: Опыт работы поваром от 1 года Знание основ ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 до 450000 KZT
    Qaz Global Food Казахстан, Алматы, проспект Абая, 52В 10 дней назад
    В нашу команду требуется повар с опытом работы и дипломом ... -специальное или техническое)• Опыт работы поваром от 1 года с подтверждением ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 300000 до 500000 KZT
    GALINDER Казахстан, Алматы 14 дней назад
    Ищем повара в нашу команду Ты любишь ... задержек Развозка Требования: Опыт работы поваром от 3 лет Чистоплотность, ответственность ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 200000 до 250000 KZT
    Нур-Кулын Казахстан, Алматы, улица Майлина, 79 23 дня назад
    ... рабочем месте Требования: •Опыт работы поваром-универсалом от 1 года •Умение ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 257142 до 321428 KZT
    ADI TRUCK Казахстан, Алматы, проспект Райымбека, 415В 25 дней назад
    ... вакансия для вас Мы ищем повара, который сможет предложить своё меню ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    Alterra Inn Казахстан, Алматы, проспект Достык, 104А 2 дня назад
    ... и остатку; Требования: Опыт работы поваром от 1 года (желательно в ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 535714 до 600000 KZT
    КОРЖ Казахстан, Алматы 3 дня назад
    Обязанности: В производственный цех требуется повар. • Приготовление блюд домашней европейской кухни ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 300000 KZT
    Кабылбеков К.М. Казахстан, Алматы, улица Шевченко, 18 3 дня назад
    В ресторан требуется повара холодного и горячего цеха. Требования: ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 KZT
    Атабаев Казахстан, Алматы 3 дня назад
    ... инвентаризации, заготовках. Требования: Опыт работы поваром от 1 года Знание технологий ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    Magnum E-commerce Kazakhstan Казахстан, Алматы, улица Толе би, 285 7 дней назад
    ... рабочем месте Требования: Опыт работы поваром будет преимуществом Знание основ европейской ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 KZT
    Амир Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева237/1 12 дней назад
    Мы находимся в поисках повара, который специализируется на готовке европейской ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 200000 до 300000 KZT
    MOCHIKZ Казахстан, Алматы, проспект Назарбаева, 270А 14 дней назад
    Обязанности: В кондитерский цех требуются повара можно без опыта работы Требования: ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 285000 до 285000 KZT
    Cyber Place Казахстан, Алматы, улица Айтеке би, 63/92 14 дней назад
    Мы в поиске повараЕсли вы любите готовить, умеете работать в команде и следите за порядком на кухне — будем рады видеть васОбязанности:• Приготовление блюд строго по калькуляционным картам• Отдача блюд в соответствии с установленными стандартами• ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 250000 до 350000 RUR
    Star Coffee (Нурпеисова М.А.) Казахстан, Алматы 27 дней назад
    ... : Работа в соответствии с техкартамиТребуются повара универсалы с графиком 2 2 ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 225000 KZT
    SG Restaurants (CHEchil) Казахстан, Алматы, микрорайон Мамыр-1 2 дня назад
    Обязанности: гото­вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и каче­ства готовой продукции и с учетом особенностей питания проверять качество и соответствие основных продуктов и до­полнительных ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 250000 KZT
    World Trade Center Almaty (Best Western Plus Atakent Park Hotel) Казахстан, Алматы 3 дня назад
    Обязанности: Вкусное и качественное приготовление горячей пищи согласно меню; Точное взвешивание сырья согласно рецептуре; Строгое соблюдение правил приготовления и санитарных норм, правил личной гигиены; Отпуск изделий, контроль за количеством и качеством ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 225000 KZT
    Полторацкий Казахстан, Алматы, проспект Абая, 27 3 дня назад
    Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами компании Контроль качества, вкуса и подачи блюд Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Требования: Знание ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 до 450000 KZT
    ARDALI Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320 3 дня назад
    Обязанности: Готовить для европейской кухни держать кухню в чистоте, знание санитарных норм и правил, умение работать по технологическим картам и соблюдать весовку, аккуратность, чистоплотность, соблюдение личной гигиены, ответственность и умение работать ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 до 550000 KZT
    AYKUN Казахстан, Алматы, улица Сырмак, 10 5 дней назад
    Обязанности: приготовление блюд по меню учет Требования: Знание рецептур, технологий приготовления блюд, умение работать с различным кухонным оборудованием. организовывать рабочее место, планировать свою работу, соблюдать порядок и чистоту на кухне. ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    Есенов Казахстан, Алматы 11 дней назад
    Требования: Доброжелательность. Активность. Вежливость, воспитанность, хорошие манеры. Условия: Быть вежливым и учтивым. Быть внимательным к покупателям. Постоянно работать над своим умением общаться.
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 230000 до 230000 KZT
    HOLI Food Казахстан, Алматы, улица Булкушева, 8Б 14 дней назад
    Обязанности: Приготовить еду (завтрак, первое или второе + салат), 2 раза в неделю выпечка накрыть на стол, убрать со стола, помыть посуду Примерно на 35 человек Требования: Сан.книжка Опыт работы от 1 года Умение работать в команде Чистоплотность Условия ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 150000 до 300000 KZT
    Рык Казахстан, Алматы 15 дней назад
    Обязанности: готовка пиццы , бюргеров , крылья чикен . заготовка продуктов , Требования: пунктуальность , честность , работоспособность . содержание рабочего места в чистом состоянии . Условия: кухня находится в не жилом помещении всё не обходимое для ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 225000 до 225000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 16 дней назад
    Обязанности:•Открытие и закрытие кухни•Содержание чистоты рабочего места•Отдача заказов согласно тткТребования:•Можно без опыта работы , всему научим•Условия :•Официальное трудоустройство•Развозка в черте города•Корпоративное 3-х разовое питание•Карьерный ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    MAGNUM Казахстан, Алматы 17 дней назад
    В нашей команде Вам предстоит: Готовить продукцию для кулинарного отдела; Соблюдать сроки хранения сырья; Производить полуфабрикаты; Соблюдать чистоту и порядка в цехе и на своем рабочем месте. Важно, чтобы у вас были: Среднее специальное неполное высшее ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 200000 до 300000 KZT
    Ванилла Кунаева Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А/3 21 день назад
    Обязанности: Работа согласно ТТК Работа по чек листам Работа с заявками Быть мобильным Желание роста и развития Требования: Ответственность Стрессоустойчивость Пунктуальность Исполнительность Условия: Рабочий график 5 2 сменный или 2 2 фулл смена с 7:00 до ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 280000 до 350000 KZT
    Ванилла Кунаева Казахстан, Алматы 21 день назад
    Обязанности: готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов Условия: 2 2 от 1200 час Стафф питание обед ужин, ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 250000 KZT
    OF Corp Казахстан, Алматы, улица Розыбакиева, 263 23 дня назад
    Обязанности: Приготовления пищи, готовить блюдо согласно установленным рецептам и стандартам . Соблюдение норм Поддерживать порядок на рабочем месте Требования: Быстро обучаемый Дисциплинированный Порядочный Условия: Свое временное оплата Развозка и ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 350000 до 370000 KZT
    Otrar Travel Казахстан, Алматы 23 дня назад
    Обязанности: подбор и обучение новых сотрудников; расстановка работников кухни и выдача заданий каждому; создание меню; разработка новых рецептур; закупка и учет расходуемых кухней продуктов; контроль качества выполнения поставленных перед сотрудниками ...
    almaty.hh.kz

  • Повар китайской и европейской кухни в ресторан

    АЭМК Казахстан, Алматы 24 дня назад
    ... : Опыт работы от 2 лет (повар), от 4 лет с управленческим опытом (шеф-повар); Знание технологии приготовления блюд китайской ... обучения и карьерного роста от повара до шеф-повара; Работа в дружной и профессиональной ...
    almaty.hh.kz

  • Повар (хол.цех, гор.цех)

    Бортникова Т.П Казахстан, Алматы 2 дня назад
    ... качественными блюдами. Мы в поиске поваров-сушистов, поваров холодного и горячего цехов в ... . Эта вакансия также подходит для повар, сушист, повар сушист, повар холодного цеха, повар горячего цеха.
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 400000 KZT
    ТАЛГАР-2000 Казахстан, Алматы 18 дней назад
    ... безопасности. Обучение и развитие команды поваров. Участие в создании уникальной гастрономической ... нужно от вас: Опыт работы поваром от 3 лет (для шеф-повара — опыт управления кухней). Знание национальной ...
    almaty.hh.kz

  • Помощник повара китайской кухни

    до 316000 KZT
    TOP.KZ (ТОП.КЗ) Казахстан, Алматы, проспект Достык, 210 2 дня назад
    ... компании, мы в поиске Помощника повара Обязанности: Приготовление продуктов в соответствии с указаниями шеф-повара. Обеспечение свежести овощей и мяса. ... и тд. Требования: Опыт работы поваром помощником повара не менее 6 месяцев Пунктуальный, ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха

    от 270000 до 350000 KZT
    Fruit Street Projects Казахстан, Алматы, улица Панфилова, 114 3 дня назад
    ... в свою команду, Повара Горячего Цеха Мы ищем опытного Повара Горячий цех для создания уникальных ... в команде с другими поварами, официантами, шеф-поваром. • Выполнение поручений старшего смены или шеф-повара. Навыки и требования: • Знание технологии ...
    almaty.hh.kz

  • Повар холодного цеха

    от 270000 до 350000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, улица Курмангазы, 56 7 дней назад
    ... их на раздачу; Предупреждать Шеф-повара или менеджера о задержках подачи ... ; Опыт работы в должности помощника повара повара не менее 6-ти месяцев и сдачи квалификационного экзамена на позицию повара горячего цеха; Условия: График работы ...
    almaty.hh.kz

  • Повар холодного цеха

    от 255000 KZT
    Fruit Street Projects Казахстан, Алматы, улица Панфилова, 114 2 дня назад
    ... , приглашает в свою команду, Повара Холодного Цеха (в меню присутствует свинина) Мы ищем опытного Повара Холодного цеха для создания уникальных ... в команде: • Взаимодействие с поварами других цехов и шеф-поваром. • Соблюдение дисциплины и порядка на ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Повар
  • Размещено: 2025-09-03 07:39:59
  • Город Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 497В
  • Зарплата: от 180000 до 200000 KZT
  • Компания: Масло-Дел