Управляющий рестораном

Бигелді Казахстан, село Жанакорган 2025-09-01 13:58:29

Описание

Обязанности:
  • Операционное управление рестораном;
  • Планирование, организация и контроль всех процессов: сервис, кухня, персонал, финансы;
  • Выполнение планов по выручке, себестоимости и прибыли;
  • Внедрение стандартов сервиса и операционной эффективности;
  • Взаимодействие с финансами, маркетинг, HR, закуп
  • Мониторинг обратной связи от гостей и оперативное реагирование на замечания;
  • Анализ показателей, подготовка отчетности, участие в стратегическом планировании.
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной позиции от 3 лет (сеть ресторанов, отелей, кафе премиум сегмента);
  • Умение выстраивать системную работу и стандарты обслуживания;
  • Навыки управления командой: от подбора до развития и контроля;
  • Знание основ финансового учета и ключевых бизнес-показателей;
  • Лидерство, клиентоориентированность, оперативность в принятии решений.
Условия:
  • График: 6/1
  • Зарплата обсуждается при собеседовании;
  • Оформление по ТК РК
  • Испытательный срок: до 3 месяцев.

Карточка вакансии:

  • Должность Управляющий рестораном
  • Размещено: 2025-09-01 13:58:29
  • Город Казахстан, село Жанакорган
  • Зарплата: от 500000 KZT
  • Компания: Бигелді