Осуществляет входной контроль поступающего сырья;
Проводит высокоточные химические анализы на экспресс-анализаторах;
Ежесменно осуществляет контроль сырья;
Осуществляет контроль соблюдения требований регламента по обеспечению санитарного состояния предприятия;
Ведение соответствующей отчетности.
Образование высшее (химическое, биохимическое);
Опыт работы от 1 до 3 лет;
Знание основ масложирового производства;