Технолог по хлебобулочным и кондитерским изделиям

Береке Торг Казахстан, Кызылорда 2025-08-14 08:19:08
Откликнуться на kyzylorda.hh.kz

Описание

Обязанности:
  • Опыт технологического и операционного контроля, работы с СанПиН, знание основных требований и положений
  • Организация производственно-хозяйственной деятельности пекарни:

- хлебобулочный цех;

- кондитерский цех;

- кулинария;

- цех готовых полуфабрикатов;

- общепит;

- фудко́рт (food court) зона

  • Постоянный контроль выпускаемой продукции и контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
  • Управление производством
  • Увеличение рентабельности производства
  • Определение ассортимента по цехам, на основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий
  • Контроль порядка и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов
  • Контроль правильности упаковки, маркировки и нанесения логотипов (брендирование продукции)
  • Подбор персонала
  • Обучение персонала пекарни
  • Управление продажами, развитие каналов продаж, составление и контроль исполнения планов продаж
  • Внутренний контроль
  • Стимулирование активности сотрудников на ритмичное производство продукции, установление KPI для работников пекарни
  • Управление производственным персоналом
  • Мотивация персонала
Требования
  • опыт работы от3 лет
  • Переезд в г.Кызылорду
Откликнуться на kyzylorda.hh.kz

Похожие вакансии

  • Технолог по хлебобулочным и кондитерским изделиям

    от 350000 до 500000 KZT
    Береке Торг Казахстан, Байконур (Кызылорд. обл) день назад
    ... Организация производственно-хозяйственной деятельности пекарни: - хлебобулочный цех; - кондитерский цех; - кулинария; - цех готовых полуфабрикатов; - ... разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий Контроль порядка и сроков хранения ...
    hh.kz

  • Специалист по хлебобулочным и кондитерским изделиям

    от 250000 до 350000 KZT
    Береке Торг Казахстан, Кызылорда, улица Узакбая Караманова, 98 20 часов назад
    ... Организация производственно-хозяйственной деятельности пекарни: - хлебобулочный цех; - кондитерский цех; - кулинария; - цех готовых полуфабрикатов; - ... разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий Контроль порядка и сроков хранения ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Водитель-экспедитор

    от 260000 KZT
    Common Market Corporation Казахстан, Кызылорда 17 дней назад
    ... » - лидер среди предприятий оптовой торговли кондитерскими изделиями на территории Республики Казахстан. Наша ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Супервайзер по региону

    от 560000 KZT
    Common Market Corporation Казахстан, Кызылорда 16 дней назад
    ... » - лидер среди предприятий оптовой торговли кондитерскими изделиями на территории Республики Казахстан. Наша ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Торговый представитель

    от 316000 KZT
    Common Market Corporation Казахстан, Кызылорда 16 дней назад
    ... » - лидер среди предприятий оптовой торговли кондитерскими изделиями на территории Республики Казахстан. Наша ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Эксперт-оценщик, Кызылорда

    от 210000 до 210000 KZT
    М-Ломбард Казахстан, Кызылорда 7 дней назад
    ... оформлять займы под залог ювелирных изделий; Определять характеристики изделия при помощи специального оборудования. Работать ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Мастер строительного участка

    от 300000 до 300000 KZT
    Meliorator Казахстан, Кызылорда, поселок Тасбогет, улица Шокая, 18А день назад
    ... работ. Организует приемку материалов, конструкций, изделий, их складирование, учет и отчетность. ...
    shymkent.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 600000 KZT
    Бигелді Казахстан, Кызылорда, улица Абдреева, 11 4 дня назад
    ... ; Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий; Условия: Официальное трудоустройство; График работы ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Начальник строительного участка

    Domix construction Казахстан, Кызылорда 10 дней назад
    ... по замене при необходимости материалов, изделий, конструкций. Изучать причины, вызывающие срывы ...
    astana.hh.kz

  • Мастер строительного участка

    от 300000 до 300000 KZT
    Meliorator Казахстан, Кызылорда, поселок Тасбогет, улица Шокая, 18А 13 дней назад
    ... работ. Организует приемку материалов, конструкций, изделий, их складирование, учет и отчетность. ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Мастер строительного участка

    от 300000 до 300000 KZT
    Meliorator Казахстан, Кызылорда, поселок Тасбогет, улица Шокая, 18А 13 дней назад
    ... работ. Организует приемку материалов, конструкций, изделий, их складирование, учет и отчетность. ...
    turkestan.hh.kz

  • Начальник строительного участка в ТОО "СапаСтрой2006" Кызылорда

    Domix construction Казахстан, Кызылорда 17 дней назад
    ... по замене при необходимости материалов, изделий, конструкций. Изучать причины, вызывающие срывы ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Разнорабочий/упаковщик на мясокомбинат в Саранск (Россия)

    от 93000 до 186000 RUR
    Работа Вахтой в России Казахстан, Кызылорда 19 дней назад
    ... . Набираем упаковщиков колбасных и мясных изделий на линию упаковки БЕЗ ОПЫТА ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Инженер-эксперт по техническому надзору

    АДС САПА Казахстан, Кызылорда 22 дня назад
    ... случаях) на применяемые им материалы, изделия и оборудование, документированных результатов входного ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Региональный торговый представитель

    от 300000 до 400000 KZT
    DAS Sauda Казахстан, Кызылорда 24 дня назад
    ... производством и реализацией вкусных колбасных изделий и полуфабрикатов со статусом Халал ...
    kyzylorda.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Технолог по хлебобулочным и кондитерским изделиям
  • Размещено: 2025-08-14 08:19:08
  • Город Казахстан, Кызылорда
  • Зарплата: от 350000 до 500000 KZT
  • Компания: Береке Торг