-Контроль и организация работы пекарских бригад;
-Контроль за выполнением объема работ и выполнения заявок;
-Контроль за остатками складов для обеспечения работы смен;
-Контроль за работой отдела фасовки;
-Распределение и отправка продукции в магазины;
-Формирование всех сопутствующих документов в программах;
-Работа с торговыми точками, внесение корректировок в отгрузки;
Требования: