О КОМПАНИИ
"Типа Граф" — это городской уютный ресторан в самом сердце Уральска, который радует гостей вкуснейшей кухней и тёплой атмосферой с 2018 года.
Мы совмещаем европейские гастрономические традиции с авторским подходом, уделяя внимание как качеству блюд, так и уровню сервиса. Наши гости ценят нас за домашний уют, внимательное обслуживание и место, куда хочется возвращаться — будь то деловой обед, семейный ужин или вечер с друзьями.
ОБЯЗАННОСТИ:
Проводит расчетные операции по стоимости изготавливаемой продукции
Правильно оформляет первичную документацию
Контролирует себестоимость продукции
Занимается созданием технологических карт, в которых описывает процесс приготовления блюд
Ведет учет сырья и реализованных блюд и напитков
Участвует в разработке нового меню и продуктов, старается усовершенствовать старые рецепты
Мониторит закупочный ценник на продукты с целью удешевить производство
Контролирует движение и отходы
Составляет и ведет калькуляционные карты на блюда
Выявляет недостачи и излишки в ресторане/кафе и своевременно их устраняет
Ведет переговоры с поставщиками и учетные операции по расчетам с ними
Определяет цены на готовую продукцию
Составляет товарные отчеты
Участвует в плановых и внеплановых инвентаризациях и ревизиях товарно-материальных ценностей
Соблюдает все требования законодательства в области бухучета
УСЛОВИЯ:
ВАЖНО!
Мы рассматриваем только тех кандидатов, которые внимательно прочитали вакансию. В сопроводительном письме напишите фразу "Lorem Ipsum. Я внимательно прочитал вакансию бухгалтера и готов работать". Отклики без этой фразы не рассматриваются!