Составление мясного фарша по технологическим картам
Контроль за качеством сырья и готового продукта
Работа с оборудованием обязательна (мясорубки, мешалки, кутере и т.д.)
Соблюдение санитарных норм
Контроль работы сотрудников
Требования:
Условия: