Обязанности:
Продажи
Знание меню и напитков:
Официант должен быть осведомлен о всех блюдах и напитках в меню, их составе, особенностях приготовления и уметь давать грамотные рекомендации гостям.
Умение обслуживать гостей:
Официант должен уметь правильно принимать заказы, подавать блюда, сервировать столы, предлагать напитки и другие услуги.
Требования:
Официант должен быть приветливым, внимательным, обладать хорошими коммуникативными навыками и знанием меню, уметь обслуживать гостей качественно и соблюдать правила техники безопасности. Кроме того, важны опрятный внешний вид, умение работать с кассовым аппаратом и соблюдение правил сервировки стола
Официант должен пройти обучение и получить необходимые знания и навыки для выполнения своей работы.
Внешний вид:
Официант должен быть опрятным и презентабельным, носить чистую и отглаженную форму.