Обвальщик/Мясник

Ozyurt Food Казахстан, поселок им. Панфилова 2025-07-21 18:38:58

Описание

Обязанности:
  • Разрезание туш животных на более мелкие части, включая отделение мяса от костей, сухожилий и жира.
  • Нарезка мяса на стейки, отбивные, филе и другие порции в соответствии с требованиями клиентов или стандартами производства.
  • Очистка мясных частей от лишнего жира, пленок и других нежелательных элементов.
  • Поддержание чистоты и гигиены на рабочем месте, а также обеспечение санитарной обработки инструментов и оборудования.
  • Оценка качества мяса на различных этапах обработки, включая проверку свежести и пригодности к употреблению.
  • Упаковка обработанного мяса для продажи или хранения, обеспечивая его сохранность.
  • Предоставление рекомендаций по выбору мяса и его приготовлению.
  • Следование индустриальным стандартам и нормативным требованиям в области обработки мяса.
Условия:
  • 6 дневка
  • с 8 до 17.00
  • завтрак и обед за счет фирмы

Похожие вакансии

  • Обвальщик/Мясник

    Ozyurt Food Казахстан, поселок им. Панфилова день назад
    Обязанности: Разрезание туш животных на более мелкие части, включая отделение мяса от костей, сухожилий и жира. Нарезка мяса на стейки, отбивные, филе и другие порции в соответствии с требованиями клиентов или стандартами производства. Очистка мясных ...
    talgar.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Обвальщик/Мясник
  • Размещено: 2025-07-21 18:38:58
  • Город Казахстан, поселок им. Панфилова
  • Зарплата: от 300000 до 350000 KZT
  • Компания: Ozyurt Food