Шеф-повар

АЗБЕРГЕНОВ Д.С Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 14 2025-06-23 12:19:28

Описание

• Организация и контроль работы кухни

• Разработка и обновление меню (включая сезонные предложения и спецпредложения)

• Контроль качества приготовления и подачи блюд

• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

• Управление кухонным персоналом (повара, помощники, заготовщики и др.)

• Заказ и контроль качества продуктов, инвентаря

• Обучение и стажировка сотрудников кухни

• Оптимизация процессов и контроль себестоимости блюд

• Взаимодействие с администрацией и другими отделами

Требование:

• Опыт работы шеф-поваром от 6 лет (желательно в заведении аналогичного уровня)

• Профильное образование (кулинарное училище, колледж или техникум)

• Знание различных кухонь (европейская, азиатская, авторская и др.)

• Опыт в создании меню и технологических карт

• Навыки управления командой

• Стрессоустойчивость, организованность, внимание к деталям

• Наличие санитарной книжки

Похожие вакансии

  • Шеф-повар (Китайская кухня)

    от 100000 до 200000 KZT
    АСТОРИЯ Казахстан, Конаев, Индустриальная улица, 9 день назад
    ... работы сотрудников Подбор и обучение поваров Участие в производственном процессе Эффективное ... блюд региональных кухонь Китая Работа Шеф-поваром су-шефом в ресторанах Китайской кухни Опыт работы шеф-поваром по направлению китайской кухни от ...
    konaev.hh.kz
  • Помощник Шеф-повара (китайская кухня)

    от 100000 до 200000 KZT
    АСТОРИЯ Казахстан, Конаев, Индустриальная улица, 9 день назад
    ... работы сотрудников Подбор и обучение поваров Участие в производственном процессе Эффективное ... региональных кухонь Китая Работа помощником шеф-повара су-шефом в ресторанах Китайской кухни Опыт работы помощником шеф-повара по направлению китайской кухни от ...
    konaev.hh.kz
  • Повар

    от 340000 до 400000 KZT
    Mans Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 12/2 4 дня назад
    Обязанности:Качественно выполнять работу выбранной станции;Соблюдение правил хранения и приготовления заготовок;Поддержание порядка на рабочем месте;Заготовка продуктов и полуфабрикатов, контроль их остатков.Требования:Пунктуальность, аккуратность, ...
    astana.hh.kz
  • Повар

    Bellagio Казахстан, Конаев, Индустриальная улица2Б 7 дней назад
    Обязанности: приготовление блюд , соблюдая строгое соответствие технологическим картам. контроль качества продуктов и входящего сырья. отпуск блюд. приготовление блюд разного цеха, в зависимости от специализации Требования: соблюдение правил личной гигиены ...
    konaev.hh.kz
  • Су-шеф (китайская и дунганская кухня), г. Конаев

    АСТОРИЯ Казахстан, Конаев, Индустриальная улица, 9 день назад
    Приглашаем су-шефа Китайской Кухни на работу в ... -листа Контроль работы и обучение поваров Требования: Стаж работы на аналогичной ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф (китайская и дунганская кухня), г. Конаев

    от 750000 KZT
    АСТОРИЯ Казахстан, Конаев, Индустриальная улица, 9 14 дней назад
    Приглашаем су-шефа Китайской Кухни на работу в ... -листа Контроль работы и обучение поваров Требования: Стаж работы на аналогичной ...
    talgar.hh.kz
  • Повар (китайская кухня)

    от 100000 до 200000 KZT
    АСТОРИЯ Казахстан, Конаев, Индустриальная улица, 9 день назад
    ... региональных кухонь Китая Работа помощником, поваром в ресторанах Китайской кухни Опыт работы помощником, поваром по направлению китайской кухни от ...
    konaev.hh.kz
  • Повар холодного цеха "Наша Дача" (на Кунаева)

    от 300000 до 300000 KZT
    Supra-kz Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 14А 2 дня назад
    В ресторан Наша Дача требуется повара холодного цеха Требования: -Опыт работы ... 9.00-00.00 -Зарплата повара холодного цеха- 300000тг -Питание и ...
    astana.hh.kz
  • Помощник повара (суши цех)

    от 150000 до 180000 KZT
    Peek-A-Boo Eat Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 12/1 22 дня назад
    ... процессе приготовления пищи под руководством повара, выполнение простых кулинарных операций. Соблюдение ... процесса на кухне, выполнение поручений повара. Требования: наличие санитарной книжки возможность ...
    astana.hh.kz
  • Повар-сушист (рамены)

    Peek-A-Boo Eat Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 12/1 день назад
    В кафе корейской кухни PEEKABOO требуются ПОВАРАБудем рады видеть в нашей команде: Обязанности:приготовление Кимпабов, Рамены в соответствии с установленной в заведении рецептурой при полном соблюдении всех требований СанПиН, стандартов, норм, ...
    astana.hh.kz
  • Повар горячего / холодного цеха

    АСТОРИЯ Казахстан, Конаев, Индустриальная улица, 9 2 дня назад
    Повар, кухонный рабочий (г. Конаев) имеется ...
    almaty.hh.kz
  • Повар горячего / холодного цеха

    АСТОРИЯ Казахстан, Конаев, Индустриальная улица, 9 2 дня назад
    Повар, кухонный рабочий (г. Конаев) имеется ...
    talgar.hh.kz
  • Помощник повара

    от 230000 до 280000 KZT
    Умаров Санжар Азимжанович Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 12/1 2 дня назад
    ... , трудолюбивых людей Мы ищем помощника повара на постоянную основу Обязанности: Помощь ...
    astana.hh.kz
  • Повар на стритфуд в кафе Коктем

    от 340000 до 360000 KZT
    Умаров Санжар Азимжанович Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 12/1 2 дня назад
    В команду кафе Коктем требуются повар бургерной (Street food) на постоянную ...
    astana.hh.kz
  • Повар в ночную смену

    от 250000 до 360000 KZT
    Умаров Санжар Азимжанович Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 12/1 13 дней назад
    В кафе Коктем требуется повар с опытом работы в ночную ...
    astana.hh.kz
  • Пиццер повар "Наша Дача"

    от 300000 KZT
    Supra-kz Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 14А 14 дней назад
    ... нам — здесь ценят труд, уважают поваров и готовят с душой
    astana.hh.kz
  • Повар горячего / холодного цеха

    АСТОРИЯ Казахстан, Конаев, Индустриальная улица, 9 14 дней назад
    Повар, кухонный рабочий (г. Конаев) имеется ...
    talgar.hh.kz
  • Повар горячего / холодного цеха

    АСТОРИЯ Казахстан, Конаев, Индустриальная улица, 9 14 дней назад
    Повар, кухонный рабочий (г. Конаев) имеется ...
    almaty.hh.kz
  • HR-менеджер в сеть ресторанов

    от 400000 KZT
    Акжан Шаяхметова Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 14 16 дней назад
    ... профиля кандидатов по позициям (официанты, повара, менеджеры, бармены и т.д.). ... подбора линейного персонала: официанты, бармены, повара, менеджеры, тех.персонал и т. ...
    astana.hh.kz
  • Повар горячего цеха "Наша Дача"

    от 300000 до 320000 KZT
    Supra-kz Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 14А 14 дней назад
    Обязанности:• Приготовление блюд согласно технологическим картам Контроль качества используемых продуктов Соблюдение санитарных норм и правил гигиены Организация рабочего места, поддержание чистоты на кухне Взаимодействие с другими цехами и персоналом ...
    astana.hh.kz
  • Повара (универсал, холодный и горячий цех)

    от 352000 KZT
    Peek-A-Boo Eat Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 12/1 16 дней назад
    Обязанности: -Приготовление блюда(заказ) по чеку -Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Требования: опыт работы в корейской или японской кухне будет ...
    astana.hh.kz
  • Повар горячего цеха в МАРАНИ

    от 300000 до 300000 KZT
    Supra-kz Казахстан, Астана, улица Сарайшык, 6 27 дней назад
    Обязанности:• Приготовление блюд согласно технологическим картам Контроль качества используемых продуктов Соблюдение санитарных норм и правил гигиены Организация рабочего места, поддержание чистоты на кухне Взаимодействие с другими цехами и персоналом ...
    astana.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар
  • Размещено: 2025-06-23 12:19:28
  • Город Казахстан, Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 14
  • Зарплата: от 500000 до 600000 KZT
  • Компания: АЗБЕРГЕНОВ Д.С