Высшее образование (пищевое, технологическое, ветеринарное или в сфере управления качеством и сертификацией)
Знание правил и норм ОТ и ТБ, противопожарной безопасности
Знание производственной санитарии
Знание офисных программ
Будет плюсом знание ХАССП/ИСО 22000