В сеть караоке-баров soul повар горячего цеха с опытом работы!
Наша компания берет свое начало в 2020г. За 3 года мы достигли неимоверных результатов, открыли 8 караоке-баров и еще 1 на стадии открытия! Имеем сотни постоянных гостей и являемся одними из самых узнаваемых и популярных заведений.Концепт караоке - города нашей Родины. Каждая кабинка выполнена в стиле городов Казахстана, отсюда наша цель подарить каждому чувство тепла и уюта, как у себя дома , параллельно наслаждаясь вкусной кухней и отличным звуком!
Обязанности:
Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством заместителя директора по кухне, заведующего производством.
Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд.
Своевременное прохождение медицинского обследования, сдача медицинских анализов, согласно требованиям СанЭпидНадзора.
Знание и соблюдение техники безопасности.
Использование технологических карт и прочих регламентирующих документов.
Соблюдение сроков и условий хранения продуктов, санитарных норм.
Способность самостоятельно работать на одной или двух станциях и на станции заготовки.
Выполнение инвентаризации продуктов и оборудования (под руководством менеджера и су-шефа
Своевременный заказ продуктов на склад (под руководством сушефа, менеджера)
Требования: - среднее специальное образование или опыт работы не менее 6 месяцев по данной специальности.
- работа на всех станциях по приготовлению горячих закусок, супов, мясных и рыбных блюд
- контроль срока годности продуктов.
- обучение сотрудников по приготовлению холодных, горячих закусок, супов, мясных и рыбных блюд и кондитерских изделий.
- проведение плановых инвентаризаций и инвентаризаций по дорогостоящим продуктам на своей станции.
- сдача аттестационных экзаменов.
- составление заказов продуктов со склада кафе, кофейни на кухню.
Условия:
Вы получите:
-Зарплата от 15.000 до 17.500 за смену
-Удобный график работы с полноценными выходными 2/2 с 17.00 до 5.00 (ночная работа)
-Развозка
-Отпускные бонусы каждые полгода!
- Ужин в премиум ресторане 2 раза в год!- Крутые масштабные корпоративы (2р в год: летний и зимний);- Удобное расположение (рядом есть станция М, остановка);- Супер вовлеченный в развитие компании владелец;- Команда (25-35 лет);- Мотивационная политика (Грейдирование; зп растет с опытом в нашей компании);- Официальное трудоустройство по ТК РК;- Возможность работать в любом филиале компании (Возможность перевода в другой филиал компании, при личной необходимости);- Отличная обстановка на рабочем месте (дизайн, ремонт, мебель);- Включено двухразовое питание, форма, безлимитные чай и кофе;- Ежемесячные традиции сотрудников для сплочения командного духа;- Крутая система адаптации и просвещения новых сотрудников (Пошаговая система адаптации с закрепленным трекером);- Огромное внимание уделяем системе безопасности.
А также:- Возможность получить бонусы в виде карт за идею, премии в конце года (платим деньги за крутые идеи);- Мы - Победители премии 2ГИС в номинации "Караоке клубы"!Если ты:- Коммуникабельный- Дисциплинированный- Целеустремленный- Ответственный- Честный- Позитивный- Нацелен на результат и у тебя есть желание развиваться, то тебе точно к нам!