Обязанности:
-составление техники калькуляционных карт
-проведение и обработка ревизий
-контроль счетов :1310 ,1320,1330,7010,6290
-выпуск П/ф и ГП
-перемещение, списание, оприходование, комплектации
-реализации ГП, П/ор
-отработка новых блюд
-контроль работы цехов
- знание 1 С производство, общепит
-подготовка отчетов по всем цехам
-работа с большим объемом информации
Требования: