В ресторан морепродуктов Ocean basket требуется менеджер ресторана.
Обязанности:
* Основная задача деятельности менеджера ресторана - соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей, поддержание высокого уровня качества продукции, управления персоналом ( адаптация и ориентация, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
* Руководство работой ресторана
* Соблюдение стандартов качества продукции, соблюдение стандартов сервиса.
* Руководство рабочей смены
* Составление графиков. Учет рабочего времени.
* Контроль заказа и приема продукции.
* Закуп хозяйственных товаров
* Работа с поставщиками
Требования:
* Опыт работы в общепите.
* Опыт работы в должности менеджера/старшего администратора
* Знание, Excel, r - kipper приветствуется. Умение работать с компьютером обязательно!
Условия:
* График работы - 5/2 плавающие выходные
* Своевременная выплата заработной платы
* Питание / развозка
* Возможность профессионального роста.
Резюме отправлять, Аида