Инженер-технолог пищевой промышленности

Ордабасы Кус Казахстан, аул Бадам, станция Бадам 2025-03-10 16:33:30

Обязанности:

Разработка и согласование технологических карт производства мясных и колбасных изделий.
Контроль за выдержкой рецептурных норм и технологическими процессами на всех этапах производства, при необходимости вносит свои коррективы в технологический процесс.
Оценка качества поступающего сырья и материалов, контроль за их правильным хранением и использованием.
Проведение необходимых испытаний и контрольных замеров для проверки качества готовой продукции.
Разработка новых рецептур и технологий производства с целью улучшения качества и расширения ассортимента.
Опыт работы с мясом индейки.

Требования:

Высшее профессиональное образование по специальности «Технолог пищевых производств» или эквивалентное. Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет. Знание технологических процессов производства мясных и колбасных изделий. Навыки разработки и анализа технологических карт и рецептур.

Условия:

График работы 5/2 (с 09.00 до 18.00).
Трудоустройство согласно ТК РК. (ОПВ, ОСМС, оплата листов временной нетрудоспособности, предоставление аванса, предоставление ежегодного трудового отпуска)
Имеется развоз.
Предоставляется бесплатное питание и спец. одежда

Инженер-механик комбикормового завода