Начальник холодильно-компрессорного цеха выполняет следующие должностные обязанности:

4.1.1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельности холодильно-компрессорных цехов Компании.

4.1.2. Обеспечивает бесперебойную и безаварийную работу технологического оборудования холодильных устройств, способствует ритмичному выпуску продукции высокого качества.

4.1.3. Эффективно использует основные оборотные средства, комплектующие детали, вспомогательное оборудование и материалы.

4.1.4. Производит работу совершенствования организации производства и его технологии на основе научно-технического прогресса.

4.1.5. Способствует повышению качества продукции, экономии всех видов ресурсов, а также рентабельности производства и снижению себестоимости продукции.

4.1.6. Составляет графики планово-предупредительного ремонта технологического оборудования, позволяющего поддерживать оборудование в работоспособном состоянии, согласованной с производственной службой.

4.1.7. Обеспечивает работников введенной службы необходимыми инструментами, приспособлениями, спецодеждой и средствами индивидуальной защиты.

4.1.8. Составляет инструкции по эксплуатации технологического оборудования. Систематически проводить занятия с работниками службы. Проводит инструктажи на рабочем месте. Ведет соответствующую документацию.

4.1.9. Выполняет установленные в интегрированной системе менеджмента и применимые к деятельности Начальника холодильно компрессорного цеха требования в области качества и пищевой безопасности;

4.1.10. Обеспечивает понимание, выполнение и контроль установленных в интегрированной системе менеджмента требований в области качества и пищевой безопасности применимых к деятельности работников отдела.