Заведующий производством (производственная столовая)

Кенжехан Казахстан, Алматы 2025-03-06 07:36:28
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности:

  • Организовывать работу подчиненного персонала, осуществлять расстановку поваров и других работников производства;

  • Составлять графики выхода подчиненного персонала на работу, распределять между ними обязанности, выдавать задания на смену в устной и/или письменной форме;

  • Обеспечивать выполнение плана приготовления и реализации пищи с соблюдением установленной технологии приготовления пищи, санитарных норм и правил, высокого качества обслуживания посетителей;

  • Обеспечивать постоянное улучшение качества приготовления пищи и обслуживания посетителей;

  • Контролировать рациональное использование материальных и трудовых ресурсов в закрепленном подразделении;

  • Обеспечивать правильное хранение пищевых продуктов, соблюдать правила товарного соседства при хранении, переработке сырой и готовой продукции и обеспечить их сохранность;

  • Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции и сокращению расхода материальных, трудовых и энергетических ресурсов;

  • Осуществлять постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления пищи подчиненными работниками, нормами закладки сырья;

  • Производить бракераж готовой продукции и другое.

Требования:
  • наличие санитарной книжки обязательно (с действующими допусками к работе);
  • опыт работы в должности руководителя;
  • честность;
  • порядочность;
  • пунктуальность и организованность;
  • стрессоустойчивость;
  • уравновешенность;
  • ответственность;
  • исполнительность;
  • приспособленность к многочасовым циклам работы;
  • понимание принципов работы производственной столовой и всех задействованных работников;
Условия:
  • график работы или 5/2, или сменная работа;
  • место работы: г. Алматы, Алатауский район, МКР Алгабас, 7 улица №130;
  • стабильная заработная плата (обговаривается при собеседовании);
  • полный социальный пакет;
  • официальное трудоустройство (в соответствии с ТК РК);
  • обеспечение питанием, возможна доставка до места работы;
  • предварительное собеседование и дополнительная информация проводится и озвучивается при телефонном звонке (звоните!!! Ждём Вас!!!);
Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Руководитель по производству / начальник цеха производства

    IEK GROUP (ТОРГОВЫЙ ДОМ ИЭК.КАЗ) Казахстан, Алматы день назад
    ... собеседовании Обед от Компании Расположение производственного цеха в п. М. Туймебаев. Прошу указать в сопроводительном письме, с производством каких продуктов вы имеете опыт. ...
    almaty.hh.kz

  • Кухонный рабочий (производственная столовая)

    от 170000 KZT
    Кенжехан Казахстан, Алматы 6 дней назад
    ... раскладывать на хранение кухонную посуду, столовые приборы и производственный инвентарь. Мыть производственные помещения и проводить дезинфекцию рабочих ... , соблюдать правила личной гигиены при производстве и реализации продукции и другое. ...
    almaty.hh.kz

  • Руководитель по производству / начальник цеха производства

    IEK GROUP (ТОРГОВЫЙ ДОМ ИЭК.КАЗ) Казахстан, Алматы 11 дней назад
    ... на замещение вакансии Директор по производству Мы предлагаем интересные и амбициозные задачи Эффективное управление всеми производственными участками (полный цикл производства); Управление качеством и сроками выпуска ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер-механик сервисной группы

    от 370000 KZT
    АвтоГазАлматы Казахстан, Алматы 2 дня назад
    ... между ними. 2) Основы технологии производства, организацию производственного планирования в Товариществе, порядок разработки производственных программ и календарных графиков ремонта ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер-сметчик (Помощник заведующего производством)

    от 400000 KZT
    Foton Advertising Казахстан, Алматы, микрорайон Атырау, 159 2 дня назад
    ... обязательно); Опыт ведения проектов в производстве наружной рекламы; Опыт распределения производственного процесса; Опыт в коммуникации с ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер-сметчик (Помощник заведующего производством)

    от 400000 KZT
    Foton Advertising Казахстан, Алматы, микрорайон Атырау, 159 6 дней назад
    ... обязательно); Опыт ведения проектов в производстве наружной рекламы; Опыт распределения производственного процесса; Опыт в коммуникации с ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующий производством

    от 500000 до 600000 KZT
    Керемет Су СКЕ Казахстан, Алматы, улица Бартольда, 157Б 10 дней назад
    ... организацию, контроль и совершенствование направления производственных процессов; Обеспечивать выполнение плана производства; Участвовать в разработке предложений о производстве новых видов продукции; Обеспечивать организацию ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник производства

    от 800000 KZT
    ТОРГСТРОЙ Казахстан, Алматы, улица Москвина, 13 14 дней назад
    ... материалы по вопросам организации управления производством, производственного планирования и управления производством, учета и анализа результатов производственно-хозяйственной деятельности;- знать методы определения ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующий пищевым производством

    от 500000 до 500000 KZT
    Free Line Retail Казахстан, Алматы, улица Толе би, 136 день назад
    ... и материалов; Обеспечение соблюдения технологии производства и производственных процессов; Контроль за правильной эксплуатацией ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник цеха

    до 450000 KZT
    Данико и КО Казахстан, Алматы день назад
    ... . Профессиональные навыки Понимание полного цикла производства мебели: от заготовки до сборки и упаковки. Умение работать с производственным оборудованием (станки ЧПУ, раскроечные, шлифовальные ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник производства корпусной и мягкой мебели с опытом работы в мебели

    от 400000 до 1000000 KZT
    ATTICUS Казахстан, Алматы, улица Толе би, 189Д 4 дня назад
    ... Координация технической подготовки производства Руководство коллективом Контроль производства продукции в соответствии с заказами Анализ финансовой стороны производственного процесса Контроль состояния производственного оборудования Разработка мероприятий ...
    almaty.hh.kz

  • Главный инженер

    от 400000 до 500000 KZT
    Oil Real Estate Казахстан, Алматы день назад
    ... оборудования, комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, автоматизированных систем управления производством, осуществляет контроль за их разработкой, ...
    almaty.hh.kz

  • Экономист -Аналитик по нормированию труда (Производство, Птицефабрика, с. Чунджа)

    до 550000 KZT
    Прима Кус Казахстан, Алматы 2 дня назад
    ... Понимание производственных процессов и организация труда на производстве; Знание программ 1С Бухгалтерия-8, ... Excel; Опыт работы на аналогичной должности в производственной сфере не менее ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник производства Трансформаторов

    TH CONSULTING KAZAKHSTAN (ТИЭЙЧ КОНСАЛТИНГ КАЗАХСТАН) Казахстан, Алматы 3 дня назад
    ... электротехнического направления. Обязанности: Выполнение планов производства; Общее руководство всеми производственными процессами; Руководство работой сотрудников производства; Разработка процессов внутри производства и системы взаимодействия со смежными ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник производства ПЗУ

    от 400000 KZT
    АКРОН СКРАП АЛМАТЫ Казахстан, Алматы, Ангарская улица, 95Д 23 дня назад
    ... человек Опыт работы по запуску производственного цикла с 0 (переработка, производство, выпуск готовой продукции) Знания и умения: Должен иметь навыки планирования производства, производственного процесса Дополнительно знания и умения ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующий производством

    от 450000 до 450000 KZT
    Pilove Catering Казахстан, Алматы 9 дней назад
    В столовую на завод требуется заведующий производством.Обязанности: - Совершенствование организации производственного процесса,- Составление заявки на необходимые ... поваров и других работников производства,- Управление и найм сотрудников;- Бракераж ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующий производством

    Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО) Казахстан, Алматы день назад
    ... .д.; Слежение за производством продукта, проведение соответствующих анализов на ... по итогам работы производства; Управление и контроль над проектами по реализации готовой продукции; Решение производственных задач, направленных на достижение максимальной ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующий производством

    Дастархан-консалтинг Казахстан, Алматы 21 день назад
    ... обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; Составлять заявки на необходимые ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог производства (безалкогольных напитков)

    Carlsberg Kazakhstan Казахстан, Алматы 4 дня назад
    ... работы с оборудованием для производства напитков (купажные станции, линии розлива, системы смешивания и др) Понимание стандартов НАССР, FSSC 22000, GMP, ТР ТС 021 2011 Знание процессов идентификации и устранения производственных дефектов (мутность, осадок ...
    almaty.hh.kz

  • Мастер в цех (электромонтажный участок) на завод по производству оборудования

    от 430000 KZT
    КЕЛЕТ Казахстан, Алматы, улица Бокейханова, 233 А 13 дней назад
    ... наложении дисциплинарных взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины. Требования: высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы на производстве не менее года или среднее ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий директор по производству

    Батыс транзит Казахстан, Алматы, проспект Абая, 218/1 4 дня назад
    ... и задач для достижения высокой производственной дисциплины. Контроль за эффективностью проектных решений и качественной подготовкой производства, технической эксплуатацией, ремонтом и модернизацией ...
    almaty.hh.kz

  • Главный инженер производства (производство питьевой воды и безалкогольных напитков)

    от 390000 до 450000 KZT
    VITA BOTTLERS КАЗАХСТАН Казахстан, Алматы, улица Утеген батыра, 112А 5 дней назад
    ... отрасли и бизнес-план предприятия; производственные мощности предприятия; технологию производства продукции предприятия; порядок составления и согласования планов производственно-хозяйственной деятельности предприятия; рыночные методы ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник участка

    от 800000 до 900000 KZT
    ЭВЕРЕСТ-AUTO Казахстан, Алматы 8 дней назад
    ... отрасли Знание организационно- распорядительной и производственно-хозяйственной документации Знание технологии производства определенного вида работ Коммуникабельный, мобильный ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер по БиОТ

    Mega Center Management Казахстан, Алматы, улица Макатаева, 127/1 13 дней назад
    ... эксплуатации машин, оборудования и производства работ в цехах, на участках, на рабочих местах Компании; Совместно с другими подразделениями ТРЦ проводит работу по аттестации и сертификации рабочих мест и производственного оборудования на соответствие ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог производства коробок

    от 350000 до 500000 KZT
    Royal Flowers Казахстан, Алматы день назад
    ... . Тестировать новые форматы коробок на производстве и предоставлять отчеты о результатах. ... учета Умение планировать и координировать производство, производственные процессы, распределять задачи Условия: З ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог кондитерского производства

    до 400000 KZT
    CHUNKY COOKIES Казахстан, Алматы, улица Тулебаева, 38 день назад
    ... правильностью эксплуатации оборудования;- ⁠анализ проблемных производственных ситуаций;- ⁠разработка рецептуры и технологии производства новой продукции;- ⁠разработка технологической документации;- ⁠ ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог производства коробок

    от 350000 до 500000 KZT
    Royal Flowers Казахстан, Алматы 2 дня назад
    ... . Тестировать новые форматы коробок на производстве и предоставлять отчеты о результатах. ... учета Умение планировать и координировать производство, производственные процессы, распределять задачи Условия: З ...
    almaty.hh.kz

  • Мастер цеха (ЖБИ/бетонные изделия)

    от 349000 до 350000 KZT
    Конкрит Продактс Казахстан, Алматы, Ангарская улица, 129 12 дней назад
    ... с персоналом; Опыт работы мастером производственного цеха мастером участка не менее 3-х лет; Высшее техническое образование, опыт на производстве; Умение читать и работать с ...
    almaty.hh.kz

  • Главный технолог по хлебобулочным изделиям

    Free Line Retail Казахстан, Алматы, улица Толе би, 136 16 дней назад
    ... в хлебопекарной отрасли.- Знание технологий производства хлебобулочных изделий, включая рецептуры и стандарты качества.- Опыт управления производственным процессом и персоналом.- Знание норм ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер по развитию производственных процессов линий розлива, Алматы

    Carlsberg Kazakhstan Казахстан, Алматы день назад
    ... 4 лет опыта работы на производстве, Опыта внедрения программ Lean Бережливого производства, Опыта в повышении эффективности производственных процессов Цель должности - Поддержка глобальной ... ; Питание за счет компании (столовая на территории завода 24 7) ...
    almaty.hh.kz

  • Контролёр-кассир (производственная столовая)

    от 170000 KZT
    Кенжехан Казахстан, Алматы 6 дней назад
    Обязанности: Осуществлять реализацию товаров, готовой продукции Клиентам (посетителям) за наличные деньги и по платежным картам в подразделениях, где имеются POS-терминалы, по установленным ТОО ценам в день продажи; Осуществлять операции по отражению через ...
    almaty.hh.kz

  • Мойщик посуды (производственная столовая)

    Кенжехан Казахстан, Алматы 6 дней назад
    Обязанности: Собирать использованную посуду со столов в тележки или на транспортер и доставлять её на мойку; Очищать посуду от остатков пищи, мыть посуду, приборы, инвентарь, инструменты и тару с применением моющих и дезинфицирующих средств; Осуществлять ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник производственного отдела

    до 800000 KZT
    Telli Öndiris Казахстан, Алматы, 7-я улица 16 дней назад
    ... технической документации; Анализ финансовой стороны производственного процесса; Требования: Высшее образование; Опыт работы на производстве и на руководящих должностях не ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующий производством

    от 300000 до 350000 KZT
    OPEN SOUL INC. Казахстан, Алматы 8 дней назад
    Наша компания расширяется и ищет заведующего производством с высшим технологическим образованием и ...
    almaty.hh.kz

  • Главный технолог мясного производства (с. Кегень)

    BCN Group Казахстан, Алматы 3 дня назад
    ... правил и норм охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты; полное управление производством и внутренним персоналом и пр. ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог/инженер по производству фасадных систем.

    от 500000 до 1500000 KZT
    QAZAQ PROM STROY Казахстан, Алматы 23 дня назад
    ... вклад в развитие технологий и производства. Если у вас есть опыт ... и оптимизация технологических процессов производства фасадных систем; Разработка проектных решений, ... норм и стандартов; Контроль работы производственного оборудования, анализ причин брака и ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник цеха производства пенопласта

    от 350000 до 400000 KZT
    TEPLOSTIL Казахстан, Алматы день назад
    ... работы на руководящих должностях в производственных цехах от 3 лет. Знание процессов производства пенопласта и технологий резки будет ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник производства ЖБИ

    Конкрит Продактс Казахстан, Алматы, Ангарская улица, 129 12 дней назад
    ... ; Обеспечение своевременного и качественного выполнения производственных задач работниками производства; Планирование и контроль выполнения производственных задач и графиков производства; Контроль качества и сроков производимых ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник цеха по производству изделий из металла

    Metawerk Alliance Казахстан, Алматы, проспект Рыскулова, 82А 12 дней назад
    ... и постоянно совершенствуемсистему автоматизированного управления производством, изучаем свойства новых материалов. На своей производственной базе мы занимаемся изысканиями в ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Заведующий производством (производственная столовая)
  • Размещено: 2025-03-06 07:36:28
  • Город Казахстан, Алматы
  • Зарплата: от 350000 KZT
  • Компания: Кенжехан