О компании:
Мы – динамично развивающаяся компания, управляющая сетью Пекарня №5 и Кофейня №5. У нас также есть собственное производство, что позволяет нам обеспечивать наших гостей свежей выпечкой и качественным кофе. Мы стремимся стать лучшими в своей сфере и ищем в команду профессионалов, готовых расти вместе с нами.
Обязанности:
- Формирование и контроль закупочной стратегии для сети пекарен, кофеен и производства.
- Анализ потребностей компании в продуктах и сырье, планирование закупок.
- Поиск, выбор и ведение переговоров с поставщиками, заключение договоров.
- Контроль качества поставляемого сырья и продукции.
- Оптимизация затрат на закупки без ущерба качеству.
- Управление складскими запасами, контроль остатков.
- Мониторинг рынка, анализ цен и условий поставок.
- Взаимодействие с внутренними подразделениями (производство, розница, логистика).
- Разработка и внедрение инструментов автоматизации закупок.
Требования:
- Опыт работы в закупках от 2 лет, желательно в сфере HoReCa, ритейла или производства.
- Знание принципов логистики, учета товарных запасов.
- Опыт работы с договорной документацией, ведения переговоров с поставщиками.
- Аналитический склад ума, умение работать с большими объемами информации.
- Умение работать в iiko, Excel.
- Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость.
- Готовность работать в динамичной среде и быстро принимать решения.
Условия:
- Официальное оформление, стабильная заработная плата.
- График работы 5/2.
- Дружный коллектив и профессиональная команда.
- Возможности для профессионального роста и развития.
Если вы хотите стать частью нашей команды и внести вклад в развитие успешного бизнеса, отправляйте своё резюме!