Пекарь - кондитер
от 350000 KZT
Полина
Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 5к3А
6 дней назад
... и подача – знание современных техник украшения десертов (айсинг, глазурь, ... – знание рецептур и технологий приготовления ганаша, заварного, масляного, творожного ... . Соблюдение рецептур и технологий – точность в измерениях, температурных режимах ...
almaty.hh.kz